Направете вино сами - инструкции стъпка по стъпка

Много хора непрекъснато ме питат как можеш сам да правиш вино. За съжаление темата е малко по-сложна, отколкото може да бъде записана в няколко изречения. За винопроизводството са ви необходими добри, разбираеми и подробни инструкции. За всеки, който иска да произведе собствено вино, създадох подробно видео ръководство. Можете да го намерите тук: Как да си направите вино сами Видео урок.

Стъпка 1: плодовете

За да можете сами да правите вино, определено първо се нуждаете от добро и здраво грозде. За червено вино, грозде от сорт червено грозде, за бяло вино, грозде от бял сорт грозде. Те трябва да са много сладки на вкус и трябва да са абсолютно здравословни. Не можете да използвате плесенясало грозде. Ако виното, направено от грозде, е твърде скучно за вас, тогава можете също да произведете собствено вино от всеки друг възможен плод. Един мой приятел има напр. Вече направено вино от банани или от ягоди. Всъщност можете да правите вино от всякакви плодове.

Стъпка 2: материалите

Когато произвеждате собствено вино, разбира се, все още се нуждаете от различни материали и оборудване, така че всичко да работи перфектно за вас. В крайна сметка искате да направите вкусно вино, което ще хареса на вашите приятели и познати.

Искам да ви кажа най-важните сега. Можете да ми помолите да ви изпратя много подробен списък за пазаруване, в който са изброени всички прибори. Понякога ви давам няколко вътрешни съвета в този списък за пазаруване, за да можете сами да приготвите наистина вкусно вино. Можете да намерите списъка за пазаруване под най-важните прибори.

Най-важните прибори:

Ферментационен съд
Ферментационна тръба като ферментационна приставка, така че кислородът и животните да не попадат във виното
Пластмасова тръба за изсмукване на избистреното вино от мътната част, която се образува след ферментация
Везна за претегляне на всички добавки
Чиста мая за ферментация
Калиев дисулфит за сулфуриране
Лайм за изкисляване и, ако е необходимо, млечна или лимонена киселина за повишаване на киселинността във вашето вино

На Amazon можете да закупите стартов комплект, в който са налични всички важни прибори. Но не забравяйте да изтеглите списъка ми за пазаруване, защото тук ще получите няколко тайни съставки, които определено трябва да получите сами. Просто кликнете върху бутона сега.