Направете селфи с любимата си леля ZAOL

Правителството се ангажира да подобрява качеството и достъпността на общественото хранене от години, заяви парламентарният държавен секретар в Департамента по човешките ресурси на пресконференция в петък с обявяването на „Най-добрият диетичен хранителен ресторант за 2018 г.“ и „Любимият за 2018 г. състезание кухня леля/чичо.

селфи

Първите резултати вече са видими, каза той, тъй като средното съдържание на сол в храната е намалено с 25 процента в училищата, три четвърти от училищата могат да осигурят адекватни количества мляко и млечни продукти, а повече от половината образователни институции осигуряват пълнозърнести сладкиши за деца. Преди 2013 г. половината от училищата са предоставяли плодове и зеленчуци на учениците, което сега е нараснало до 82%.

Бенс Ретвари посочи също, че правителството харчи 79 милиарда HUF за безплатно обществено хранене, така че ресурсите, изразходвани за това, са се увеличили с два пъти и половина през последните осем години.

Държавният секретар говори и за факта, че не само качеството на храната, но и нейното сервиране и сервиране трябва да стават все по-важни в столовата.

Csilla Pozsgay, генерален директор на Националния институт по фармация и здраве на храните (OGYÉI), говори за увеличаването на приемането на столовата храна през последните години и че един от обявените търгове сега има за цел да даде възможност на деца с различни хранителни алергии или диабет да участва в обществено хранене.