Направете сами протеинови сладкиши Сочни ягодови торти с почти никакви калории!

Кой не обича ягодова торта? Значи не познавам никого! Дори да се подчертава отново и отново, че хранителните вещества трябва да се доставят предимно чрез основната храна, торта като тази е нещо страхотно за промяна, особено ако през деня липсват някои протеини. Определено опитайте тази протеинова торта!

Съставки (1 протеинова торта)

50гр овесени ядки
80g нискомаслена кварка
20 г бадемово брашно
Няколко ягоди (пресни или замразени)
30g протеин на прах в желания вкус
1 чаена лъжичка бакпулвер
Течен подсладител по ваш избор
1 опаковка глазура за червена торта, неподсладена от Dr. Oetker (този тук) (Желиращият агент, използван тук, е карагенан, който е направен от водорасли)

Продължителност: 25 минути време за подготовка, почивка през нощта

Загрейте фурната си до 170 градуса отгоре и отдолу.

За земята: Оставете овесените ядки да се накиснат в топла вода за около 2 минути. Уверете се, че не приемате твърде много вода, с други думи: овесените люспи не трябва да плуват в нея. 🙂 След това добавете следното: нискомаслена кварка, бадемово брашно, протеинов прах, бакпулвер, подсладител и разбъркайте сместа в тесто. Ако тестото е твърде сухо, добавете вода. Ако е прекалено мокро, добавете бадемово брашно. Изсипете тестото в малка форма за кекс и го печете около 15 минути на 170 градуса горе и отдолу нагряване.

За горния слой: Изсипете 250 мл вода в тенджера и добавете пакетчето глазура за торта и малко подсладител. Оставете количеството да заври, докато разбърквате, след което го извадете от котлона. Нарежете ягодите на парчета и ги разбъркайте. След това можете да поставите сместа във формата върху изпечената основа и да разпределите повърхността равномерно.

Оставете тортата да почине в хладилника за една нощ, след което ще стегне добре и може да се наслаждавате.

А сега ... Насладете се на протеиновата си торта! 😉

Хранителни стойности за 1 торта

Калории: 499
Въглехидрати: 50,8g
Мазнини: 8.6g
Протеини: 49.1g
Диетични фибри: 13.7g