Направете авокадото като заместител на маслото
Все повече диети препоръчват разпространението на авокадо върху хляб вместо масло. Сметката е известна и с високото си съдържание на мазнини.

Отдавна е алтернатива за веганите. Вместо масло се използва авокадо. Все повече и повече диетични системи вече включват и кремове от авокадо като заместител на маслото.
Авокадото е твърде мазно, за да се яде на диета?!
Но дали плодовете наистина са алтернатива? Авокадото е попаднало в немските кухни от няколко години. Той е богат на витамини А, С и Е и пълен с важни Минерали и хранителни вещества, като Фолиева киселина. Авокадото очевидно печели срещу маслото при проверката на витамините. Средно голям плод също има 400 пълни калории и 40 грама мазнини. Независимо от това, авокадото остава победител и тук, защото здравословното разпространение не трябва да бъде цялото авокадо. Две до три чаени лъжички на филия хляб са достатъчни. Това ви дава 50 калории и около пет грама мазнини. За сравнение, маслото вече е по-тежко в стомаха с 200 калории и 20 грама мазнини за намазване. Освен това, за разлика от маслото, авокадото не съдържа никакъв холестерол.
Вкусно: светлината се разпространява с авокадо
Половинките авокадо остават по-дълго свежи
The авокадо е globetrotter. В Израел е също толкова у дома, колкото в Нова Зеландия, Кения или Калифорния. Лавровото растение първоначално идва от Мексико. Кремовете и спадовете с авокадо имат дълга традиция тук. Например, националното ястие гуакамоле се основава на пулпа от авокадо, лук и домати. Ако ви харесва пикантно, не бива да правите без кориандър и лют червен пипер. Меката пулпа на авокадо може лесно да се извади от купата с лъжица. След това се обработва до кремообразна консистенция с вилица или ръчен пасатор. Комбинацията с малко чесън е особено вкусна. Между другото, кремът от авокадо може да се използва и за лесно приготвяне на вкусна закуска от паста. Сварете спагетите, отцедете и разбъркайте добре със сметаната в голяма тенджера.
Кликнете тук за профила в Google+ на fem Gesundheit Google+