Напитките, съдържащи хинин, не са за бременни жени!
Тонизиращи или горчиви лимонови напитки са с етикет „съдържащи хинин“. Много малко потребители ще знаят причината за това: Дори ако консумацията на напитки, съдържащи хинин, не е проблем за по-голямата част от населението, консумацията на по-големи количества може да представлява опасност за здравето на някои хора. „По-специално бременните жени трябва да избягват консумацията като предпазна мярка“, казва професор д-р. Д-р Андреас Хенсел.
Риск от свръхчувствителност към хинин
Дори хората, чийто лекар не препоръчва хинин поради определена клинична картина или свръхчувствителност към цинкона алкалоиди, трябва да избягват напитки, съдържащи хинин.
За да предостави на потребителите по-добра информация за възможните рискове, BfR (Федерален институт за оценка на риска) препоръчва разширяване на предишното етикетиране, за да се включи конкретна информация за бременни жени и някои други рискови групи.
Приложение на хинин
Хининът е кристален прах с горчив вкус, който се извлича от кората на дървото cinchona pubescens. В медицината алкалоидът се използва за лечение на малария и нощни крампи на краката.
Но хининът се използва и като овкусител, особено в напитки като Тоници (тонизираща вода) и горчива лимонада (горчив лимон) използвани. В Германия безалкохолните безалкохолни напитки могат да съдържат максимум 85 милиграма хинин на литър (mg/L).
Риск за бременни жени и неродени бебета
Хининът може да бъде здравословен проблем, когато се консумира в големи количества. BfR вижда възможни рискове по-специално за бременни жени: В научната литература има около "Симптоми на отнемане" при новородено съобщава, чиято майка е пила над литър тонизираща вода на ден по време на бременност.
24 часа след раждането е установено, че бебето се тресе нервно. В урината му е открит хинин. Два месеца по-късно тези симптоми вече не можеха да се наблюдават.
Хининът също се счита за такъв стимулиране на труда и в този контекст преди това е било злоупотребявано във високи дози като средство за аборт.
Предупреждение за хинин
Поради леко горчивия си вкус, напитките, съдържащи хинин, са популярни средства за утоляване на жаждата, които се консумират в големи количества, особено от бременни жени, особено през летните месеци. Още повече: в интернет има препоръки, според които бременните жени изрично се съветват да консумират напитки, съдържащи хинин, за да се противодействат на нощните крампи на краката или да се противодействат на сутрешното гадене.
Съветът на BfR към бременните жени, от друга страна, да избягват напитки, съдържащи хинин като предпазна мярка, се основава на употребата на хинин като лекарствен продукт - бременността е противопоказание тук.
Други рискови групи
Дори хора, чийто лекар препоръчва да не се приема хинин поради определени клинични снимки като шум в ушите, предишно увреждане на зрителния нерв, някои форми на хемолитична анемия или свръхчувствителност към алкалоиди на цинхона, трябва да избягват храни, съдържащи хинин.
Всеки, който има сърдечни аритмии или който приема лекарства, които взаимодействат с хинин, като антикоагуланти, трябва да пие лимонади, съдържащи хинин, само след консултация с лекар. С тези препоръки защитата на здравето в хранителния сектор ще бъде адаптирана към мерките за предотвратяване на риска във фармацевтичния сектор, според BfR.
Изисква се по-добро етикетиране
Още днес напитките, съдържащи хинин, трябва да бъдат етикетирани. BfR обаче счита, че допълнителната информация за рисковите групи е също толкова необходима, колкото и изчерпателна информация за потребителите относно възможните нежелани ефекти на хинина.
Хинин: непоносимост и странични ефекти
По мнението на BfR сред населението се знае твърде малко за признаците на хининова непоносимост, които могат да възникнат след консумация на малки количества хинин в случай на свръхчувствителност.
Основните нежелани ефекти от приема на хинин са шум в ушите, зрителни нарушения, объркване или кожни кръвоизливи и синини. В тези случаи хининът вече не трябва да се консумира и трябва да се консултира с лекар.
Още статии
Актуализирано: 30.10.2018 г. - Автор: Федерален институт за оценка на риска