Цветна салата, нар киноа - Мис Пат
Цветна салата, нар киноа

Нарът е може би един от най-красивите плодове в света.
Може би не е честно да се каже това. Природата ни предлага толкова много красиви неща за ядене. И все пак ... толкова красива.
Нарът е невероятен.
Съставено вътре в множество клетки, които съдържат малки семена, заобиколени от полупрозрачна пулпа и червен цвят ... като рубини в красив сейф . Тя е единствена по рода си.
Преди малко вкусих нар за първи път.
С поглед, който ми харесва толкова много ... мислех, че ще ми хареса.
Не беше, признавам. Усещам онези малки зърна в устата ти... не ми хареса. Самият вкус, да. Това ми напомня малко за вкуса на виното. Кисели, като ферментирали.
Така че, за да чуете за всички тези предимства, особено неговият висок антиоксидантен потенциал, Исках да го вкуся по-добре.
Този път в сок. И каква приятна изненада. Вкусът на нар без зърната, точно това търсих.
И тогава, оттогава, купих цели нарове, за да правя сокове ... щастливи, витаминни, цветни и сладко тръпчиви смеси.
Смес от сладък картоф, ябълка и нар ...
Портокал, ябълка, нар ... и коледни подправки: канела, ванилия, кардамон, мед. Вкусна и утешителна зимна напитка.
Този плод, който идва при нас от другаде, в крайна сметка е радост за вкусовите рецептори.