Намалени с въглехидрати, палео гевреци или кифли (без глутен, без мляко, без дрожди);

Пристигна дългоочакваната рецепта за палео багел без глутен, без мляко, без мая, с намалено съдържание на въглехидрати 🙂

Съставки (за 3 броя):

• 40 g Сафи реформа намаляване на въглехидратите продукти безглутенова смес от фибри -> СТАРО ИМЕ: Szafi Reform -CH въглехидратна редуцираща смес от брашно (Szafi Reform безглутенова смес от фибри ТУК!)
• 20 g разтегателна смес от солено брашно Szafi Reform (разтегателна смес от солено брашно Szafi Reform ТУК!)
• 1 г сол (хималайска сол ТУК!)
• 1 г сода за хляб (сода за хляб ТУК!)
• 1 М яйце
• 2 М белтъка
• 60 г топла, но не гореща вода

Подготовка:
Смесете сухите и течните съставки в отделна купа, след това изсипете заедно и замесете заедно.
След почивка в продължение на 5 минути, разтегнете тестото върху набрашнена повърхност от бамбукови влакна и го разкъсайте с щипка за понички.
Поставете в лист за печене, застлан с хартия за печене и поръсете със семена.

Печене:
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15 минути в долната горна програма и след това за още 20 минути при 180 градуса.

Хранителни стойности на парче:

• 54,6 ккал
• 5,2 g протеин
• 2,2 г мазнини
• 3,4 g ch

Цена на брой: 100 форинта

Бакшиш: ! Ако нямате чопър за понички, можете да го разкъсате с чаша с големи уста, а средата с чаша ракия или капачка.

---