Намален с ниско съдържание на мазнини аромат на колбаси; крем със сирене; възглавница (без глутен, без мляко,

Благодаря на нашата колежка Джулика за рецептата!

Възглавница с крем с вкус на колбаси и аромат на ниско съдържание на мазнини

Пълнещи съставки и подготовка:

30 г разтворима каша от просо (разтворима каша от просо ТУК!)
15 g люспи от бирена мая (Szafi Free пивоварна люспи ТУК!)
6 г кюфтета (кюфтета от Сафи Реформа ТУК!)
1 g течен дим (течен дим ТУК!)
120 г гореща вода (ако искате да потопите или намажете хляб, 80 г гореща вода и 80 г кокосово кисело мляко - количеството течност зависи от това, което използвате, може да варира)

Смесете сухите съставки, след това го залейте с горещата вода и работете добре заедно.

Охлажда се до хладка до употреба.

Safi Free-Safi Reform възглавница със сирене с вкус на колбаси без глутен

Съставки и приготвяне на тестото:

120 g Szafi Free лека мека смес от хляб брашно (Szafi Free лека мека смес от брашно хляб ТУК!) (Може да бъде заменена с Szafi Free Express смес от брашно - Szafi Free express смес от брашно ТУК!)
50 g смес брашно за кнедли Szafi Reform (смес от брашно за кнедли Szafi ТУК!)
3 g сол (Safi Reform Хималайска сол ТУК!)
щипка сода за хляб (около половин г) (сода за хляб Safi Reform ТУК!)
20 g лимонов сок в бутилка (LIDL 200 ml)
20 г кокосов крем (кокосов крем ТУК!)
200 г хладка вода
+ 3 g брашно от бамбукови влакна за месене и оформяне (Safi Reform бамбуково влакно брашно ТУК!)
+ 1 г кокосово масло за предварително смазване (Safi Reform кокосово масло ТУК!)