Накрая тънък с 2-дневната диета EAT SMARTER

Докато търсеха прост, но ефективен метод за отслабване, английски учени направиха интересно откритие: Вместо да спазвате строга диета, е достатъчно да избягвате въглехидратите два дни в седмицата с така наречената 2-дневна диета. Отслабвате по-успешно, без да броите калории, отколкото при конвенционалните диетични концепции.

Чудодейно лечение 2 дневна диета? Дори учените от Университетската клиника в Манчестър бяха малко изненадани: Постоянното избягване на въглехидрати само два дни в седмицата води до по-добър успех при отслабване от конвенционалните нискокалорични диети. Мишел Харви и нейният екип тестваха и сравниха три диетични програми и установиха, че двудневната диета е не само най-простият вариант, но и има най-голям успех при отслабване.

2-дневна диета: стриктно избягвайте въглехидратите два пъти седмично

115 жени бяха разпределени в три групи за проучването на двудневната диета.

Група 1 ял средиземноморска диета с максимален прием на калории от 1500 ккал на ден.
Група 2 хранели се нормално пет дни в седмицата, два дни жените се ограничавали до 600 ккал на ден и ядели максимум 40 грама въглехидрати.
Група 3 не трябваше да брои калории. Жените се хранели балансирано и здравословно и постоянно избягвали въглехидрати, особено тези от картофи, ориз, тестени изделия и хляб, само два дни в седмицата. Вместо това в менюто бяха протеините и здравословните мазнини. Единственото изключение: порция плодове и избрани зеленчуци (зелени листни зеленчуци, чушки, гъби, домати, броколи, патладжани, карфиол) също бяха разрешени в дните с ниско съдържание на въглехидрати.

Резултатът от проучването обръща на главите често срещаните теории за нискокалоричните диети: Жените от групи 2 и 3, които отчасти се хранят според принципа на ниско съдържание на въглехидрати (по-малко или никакви въглехидрати), губят почти два пъти повече средно, отколкото те Жени от група 1, които трябвало стриктно да броят калории. В допълнение, временното избягване на въглехидрати по време на 2-дневната диета имаше положителен ефект върху инсулиновата резистентност. Това е често срещан симптом на наднорменото тегло и може да доведе до диабет тип 2. Само пациенти, които вече страдат от диабет, не трябва да правят без въглехидрати без консултация с лекар, тъй като съществува риск от хипогликемия.

Можете също така да намерите още вкусни идеи за нискокалорични ястия или вкусни рецепти за отслабване в колекцията рецепти EAT SMARTER!