Най-здравословните храни за сърцето
Бързият темп на съвременния живот и нездравословното хранене засягат сърдечно-съдовата система. За турския диетолог Фатма Байсал Юсуф е важно какви храни ядем, за да поддържаме здраво сърце. Кои са най-препоръчителните храни.
БУКУРЕЩ, 8 септември - Sputnik. Турският диетолог Фатма Байсал Юсуф споменава в интервю за вестник Sozcu кои са най-полезните храни за сърцето, като най-важен е чесънът.
По този начин тя препоръчва да се консумира скилидка чесън на ден, която действа върху кръвоносните съдове и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Освен това тя посочи, че рибеното масло и рибата предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Омега-3 мастните киселини, които се съдържат, имат високи антиоксидантни свойства. Тя препоръчва да ядете риба, приготвена на пара или на скара.
Орехите и лешниците, богати на омега-3 киселини и витамин Е, също имат важни антиоксидантни свойства, казва Байсал Юсуф, цитиран от Sputnik Франция. Те също са богати на магнезий и фибри. По този начин специалистът ни съветва да ядем шест до седем лешника и два до три ядки три пъти седмично.
Чаена лъжичка ленени семена
Ленените семена са също толкова полезни за сърцето. Те намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Турският диетолог препоръчва да се яде по чаена лъжичка прясно смлени ленени семена на ден.
Овесените ядки, ръженото и пълнозърнестото брашно също имат благоприятно въздействие върху здравето, поради високото съдържание на витамини В и Е, обяснява специалистът.
Зелен чай
В допълнение, зеленият чай предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания поради полифенолите, които имат антиоксидантни свойства. Baisal Yusuf препоръчва да се замени черният чай и кафето със зелен чай.
Диетологът препоръчва също да се консумира отвара от градински чай или лайка, както и червено грозде, домати и диня, които имат антиоксидантни свойства.
Бъдете в течение с всички новини от Молдова и света! Абонирайте се за нашия Telegram канал >>> Гледайте видео и слушайте радио Sputnik Молдова