Най-важните биологични ефекти на хранителните растения; характеристиките на оптималната диета са хранителните растения

Най-важните биологични ефекти на хранителните растения; характеристики на оптимална диета за прием на хранителни растения Ágnes Farkas

биологични

Уилямс К. А., Пател Х. (2017): Здравословна диета на растителна основа. Вестник на Американския колеж по кардиология 70 (4) 2017: 423-425. ЗДРАВА РАСТИТЕЛНА ДИЕТА

Здравословна растителна диета Растителна диета разнообразна дефиниция: пълно изключване на животински продукти, главно зеленчуци, плодове, сокове, зърнени култури, бобови растения + риба, птици, кисело мляко, рафинирани или сведени до минимум рафинирани растителни храни (бяло брашно, захар, масла)

Здравословна растителна диета, основана на рандомизирани, плацебо контролирани клинични изпитвания и епидемиологични проучвания: растителната диета намалява: честотата на сърдечно-съдови заболявания риск от диабет риск от хипертония

Здравословна диетична песен на растителна основа и др. (2016) проучване: по-голямото потребление на животински протеини (червено месо, преработено червено месо, млечни продукти, птици, яйца) показва корелация с повишена смъртност, по-висока консумация на растителни протеини намалена смъртност Kwok et al. (2014) проучване: Вегетарианците имат 29% намаление на риска от коронарна болест на сърцето

Здравословна растителна диета Елементи на здравословна растителна диета: основен източник на въглехидрати: пълнозърнести ненаситени мазнини плодове зеленчуци омега-3 мастни киселини

Mourouti N. et al. (2017) Оптимизиране на диетата и храненето за оцелелите от рак: Преглед. Падеж 105 (2017): 33-36. ОПТИМИЗИРАНЕ НА ДИЕТА И ХРАНЕНЕ ЗА РАКОВИТЕ ОЦЕБЛЕНИ: ПРЕГЛЕД

Оптимално хранене за предотвратяване на рак Фонд за изследване на рака на Word (WCRF), Американски институт за изследване на рака (AICR), препоръка на Американското общество за борба с рака (ACS): При липса на достатъчно научни доказателства, оцелелите от рак се съветват да следват насоките за превенция на рака, особено билкови консумация на храна от животински произход дневно мин. 5 порции (400 g) зеленчуци и плодове (ниско съдържание на нишесте) за всяко хранене: ниско обработени зърнени храни и/или бобови растения Ограничена консумация на рафинирани нишестени храни Консумация на червено месо По-малко от 500 g преработен месен продукт на седмица или без осолено Избягвайте осолени храни Рядко консумирайте високоенергийни или високоенергийни храни. консумация на бързи храни със сладки напитки за избягване на умерена консумация на алкохол (2 напитки на ден за мъже, 1 напитка на ден за жени)