Най-накрая спрете манията по храненето! ›
Чисто хранене, сурови храни, палео - диетични тенденции и начин на живот са изобилни в наши дни. Зад това се крие съревнование на изпълнение, естетика и дори морал.
Попитайте пескетарианец, вегетарианец или веган: Бихте ли яли пиле, ако това спаси живота на друго пиле - и в противен случай и двете пилета ще умрат? Или бихте отказали? Перфиден въпрос, помислих си, когато си зададох първия път. Миналата година по екологични и етични съображения се бях справил без месо и животински продукти. Живях веган в продължение на седем месеца и в продължение на седем месеца моите роднини ме питаха самосъзнателно дали не страдам от симптоми на дефицит. Дори боядисаната ми в омбре коса ме накара да ахна: „Дете, какво ти е на косата! Това идва ли от това да си веган? "
Облекчението й беше трудно да се пренебрегне, когато най-накрая отново станах песетарианец. Това се дължи на възпалено черво и отслабена версия на синдром, който ми затрудни да ям храни с високо съдържание на фибри. Веднага щом ядох леща, боб и пълнозърнести храни, получих стомашни спазми и болка и ултразвук бързо установи, че нещо не е наред с червата. Изхожданията ми също станаха притеснително безцветни. Червата ми загубиха очарованието си. И знаейки, че този недооценен орган изпраща сериозни телесни сигнали, реших засега да завърша веганското си пътуване. Затова се върнах към пескетарианството, диета, която изключва месото, но позволява риба.
Както се очакваше, тази стъпка беше приета не само положително. Отново бях диагностициран със симптоми на дефицит, този път в интелигентността си. От страна на веганите се засилваше обвинението, че просто съм допуснал грешки в диетата си. Идеята, че така наречената пълноценна диета може да има отрицателни последици за здравето, се стори на мнозина абсурдна. Не, не бях превърнат във веганство за една нощ след травматично видео за раздробяване на PETA във Facebook, но прекарах седмици в подготовка за смяната. Провалът няма нищо общо с безразсъдството. Но освен витамините от група В и други хранителни и жизненоважни вещества, може да има и друго препятствие, което варира от човек на човек: вашето собствено тяло.
Няма място за индивидуалност
И така, имахме салата. Буквално. Това, което ме притесни най-много: Идеята за това как другите ще се чувстват за мен, след като ги уверих с пламенна страст, че веганството е начинът, по който трябва да отида за мен. Както се оказа, това беше етично, не толкова здравословно. Би трябвало да съм един от малкото хора, които по ирония на съдбата не могат да понесат толкова здравословните фибри. Тялото ми жадува за прости въглехидрати като бял ориз - и то не само защото съм от азиатски произход.
Едва ли е останало място за нашата индивидуалност, индивидуално тяло с индивидуални дефекти. "
Разбира се, страховете ми се потвърдиха, получих различни видове упреци, както и се очакваше. Сега почти всеки има убеждение относно храненето и всеки смята, че знае най-добре. Веднага щом се появи в разговор, пръстите ни изтръпват, готови да насочим човек и да го научим - макар и с приятелски намерение. И аз съзнателно избирам концепцията за убеденост вместо мнение, тъй като тя има страст, която включва по-специално темата за храненето. Толкова много, че медиите говорят за нашата диета като заместител на религията и начинът, по който се храним, действа като изявление и чекмедже.
Едва ли остава място за нашата индивидуалност, индивидуално тяло с индивидуални дефекти. Вместо това, вината на съвестта води дневния ред. Принуда, която изисква интегриране, присвояване на позиция и пренасянето й последователно. Изпъкналите като мен не се вписват, вие сте лицемер, неинформиран, egomaniac, ако се провалите в диетата си. Чувал съм всичко това.
Преобладаването на лошата съвест
Всъщност стъпката от веганството обратно към пескетарианството беше много по-трудна за мен, отколкото да започна веганското си пътуване. Бях измъчван от идеята, че моят пример ще подхрани резерви относно веганското здраве. Гризната ми съвест също ме гризеше. Така че само факторът, който ме въведе във веганството на първо място. Може би това е и гротескното нещо за нашето време днес: че нашата страст обикновено се характеризира със страдание.
Нямате шест опаковки? Отидете на фитнес. Искате ли успех? Работете усилено, работете извънредно, концентрирайте се върху работата - страстта изисква жертви! "
Извината съвест като че ли движи много от съвременния ни начин на живот. Ние се състезаваме за изпълнение, правейки рационални отстъпки, за да се сдобием с други привилегии. Дори начин на живот, искрен като минимализма, в някои случаи се превръща в конкуренция. Кой живее най-естетически минимализъм, кой най-морално? Нашето тяло се смята за машина, чиято ефективност променяме, както веднъж отбеляза Мишел Фуко.
Дефектното копие няма място тук. Такъв образ на себе си оказва влияние върху начина ни на живот. Ние прославяме тези принуди като трудна работа и бъркаме изгарянето си с амбиция. Защото ако нищо не е невъзможно, всичко невъзможно е по ваша вина. Нямате шест опаковки? Отидете на фитнес. Искате ли успех? Работете усилено, работете извънредно, съсредоточете се върху работата - страстта изисква саможертва!
Отново и отново ме плаши тази процъфтяваща култура на заповеди и забрани, в която се намираме и в която се игнорира индивидуалният контекст и относителността на някои факти. Тук става въпрос за его пътуване, което дава приоритет на съвършенството пред размисъла.
Самооптимизацията като средство за самоутвърждаване
Да се върнем към въпроса за пилетата, който споменах в началото, и си представете, че отговаряме така: „Никога няма да ям пиле. Без значение какви са обстоятелствата. Това противоречи на моите принципи. “Ако в този момент не сме потиснали действителния си приоритет, а именно да спасим колкото се може повече животи - дори ако това изисква живота на друго пиле?
В този случай храненето като безусловна сурогатна религия изглежда има по-малко общо с любовта към животните, отколкото с опита да се пречистим и да продължим да се фокусираме върху себе си. Толкова се гордеете с чистото си хранене, че трябва да публикувате правилните снимки на вашето хранене със съответния хаштаг в Instagram.
В този случай храненето като безусловна сурогатна религия изглежда има по-малко общо с любовта към животните, отколкото с опита да се пречистим. "
Уловът: Самофиксирането ни прави слепи за механизмите за захранване на по-високо ниво. Мислим си, че бихме действали свободно, макар че всъщност около себе си имаме гузна съвест и култ към оптимизация.
В морала няма йерархия
По принцип е много просто. Всеки иска да вярва, че е добър човек и това изобщо не е погрешно. Въпреки това трябва да сме наясно, че това не изисква суперлативи, дори за морал. Ричард Дейвид Прехт също пледира за „излизане от този култ към святост около себе си“. В интервю за taz философът отбелязва: „Имам впечатлението, че много хора, които морализират в този дискурс, не са се замисляли много върху морала, т.е. какво всъщност е моралът. Моралът не е да станеш самият най-добрият човек, а да постигнеш колкото се може повече добро по баланс. "
Това също означава, че със саморазрушителна амбиция и отрицателна енергия трудно можем да направим нещо положително. И все пак: Кой казва, че в морала има йерархия, по-добро същество-добро? Не се ли стремим към несъвършенство и не се стремим към истинския морал? Може би трябва да спрем да поставяме етикети, по които да се измерва представянето ни, и вече да не си представяме себе си като месояд, песцетарианец или веган. В крайна сметка аз съм нещо повече от диетата си, сумата от много неща, които съм научил отново и отново по пътя на живота си.
Може би моралът също е ин и ян, възможността за разпознаване на потенциала в неуспех, а вярата в съвършенството - напразна грешка. Защото едно е сигурно: манията за хранене всъщност е мания за съвършенство - и това има също толкова малко общо със здравето и етиката, колкото счупеното черво има общо с моралното просветление.
Ким Ли Лам
Псевдофилософ във всичко, което се върти около дигитализацията и обществото. Обича да обсъжда идеализма и има слабост към добрата храна и гушкащите видри.