Най-лошите практики в ресторантите
Въпреки че можем да намерим все повече и повече ресторанти с добро качество у дома, все още има места, които ни карат да мръсни трикове, за да харчим повече за тях. Центърът за пари вече сваля воала от най-тайните трикове на ресторантите.
По време на празниците си позволявайте по-често да се храните в ресторант. Дори тогава си струва да бъдете нащрек, защото има много малки трикове, които лесно могат да ви накарат да похарчите повече, отколкото искате. Показваме ви най-тъжните практики.
Те забравят да изброят валутата
Много пъти в менюто валутата по някаква причина изостава от нея. Никога не е случайно, защото ако валутата я няма, дори не ни хрумва, че просто харчим парите си. По-вероятно е да похарчим за нещо, дори и да не сме наясно, че харчим пари, и можем да се съсредоточим повече върху храната.
Трик с числа
Също така често виждаме цени в унгарските магазини, които завършват на 9 (напр. 199 HUF). Разглеждайки тези цени, ние вече знаем веднага, че продуктът така или иначе струва повече, отколкото бихме си помислили първо. Следователно може да е по-ефективно да използвате края на 5 в менюто (напр. HUF 195), защото това меню ни изглежда много по-приветливо.
Подробно описание на храната
Изследванията показват, че намираме ястията, които са подробни, поразително формулирани в менюто, много по-привлекателни. Според някои проучвания продажбите могат да спаднат с цели 27 процента, ако ресторантите използват подробно описание в менюто. А именно, красиво формулираните текстове носят апетита ни по време на четене.
"Бисквитка на баба"
Няма нищо по-добро от готвача на мама или баба и ресторантите знаят това много добре. Когато назовават много храни, те се опитват да ни впечатлят със силата на носталгията, тъй като кой не би искал да преживее добре познатите вкусове от детството си? Например, много предпочитаме да купуваме „горещата домашна торта на баба“.