Най-ефективната диета за загуба на мазнини по корема
Средиземноморската диета не само ви помага да отслабнете, но и защитава тялото ви, като ефективно се бори с вредните мазнини по корема и черния дроб. Това сега се потвърждава от резултатите от текущо дългосрочно проучване.
Тези, които спазват диета, обикновено искат да отслабнат. Средиземноморската диета може не само да ви помогне да постигнете желаното тегло, но дори предпазва тялото ви от болести, които са благоприятни от наднорменото тегло.
Това показват резултатите от текущо дългосрочно проучване, което документира ефектите на средиземноморската и нисковъглехидратната диета върху тялото.
За изследването, което се появи в Journal of Hepatology, изследователи от университета Бен Гурион използваха резултатите от MRI сканиране на цялото тяло на 278 пациенти с наднормено тегло.
Разпределението на мазнините варира в зависимост от диетата
Използвайки тези изображения, те успяха да наблюдават разпределението на мазнините преди, по време и след 18-месечния пробен период и по този начин да изследват ефектите на двете диети - средиземноморска диета и диета с ниско съдържание на мазнини - върху разпределението на телесните мазнини.
Субектите, които са спазвали средиземноморската диета, са яли много малко червено месо, умерено количество птици и риба и много пресни зеленчуци, бобови растения и здравословни ядки.
Целта на диетата с ниско съдържание на мазнини беше да ограничи приема на мазнини до 30 процента от общите калории, с не повече от 10 процента наситени мазнини и по-малко от 300 мг холестерол на ден. Освен това изпитваните трябва да консумират много фибри.
Също така трябва да ядете пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и бобови растения и да ограничите консумацията на допълнителни мазнини, рафинирани захари и леки закуски.
Средиземноморската диета намалява мазнините в черния дроб
Резултатите показват, че средиземноморската диета с ниско съдържание на въглехидрати има по-изразен ефект върху намаляването на мазнините около черния дроб, сърцето и панкреаса в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини с подобен брой калории.
Така наречената висцерална мазнина включва всички органи в тялото - особено черния дроб, сърцето и червата. В резултат на това увеличава риска от инфаркти, инсулти и артериални заболявания.
За да се намалят тези заболявания, които се благоприятстват от затлъстяването, важно е не загубата на тегло като цяло, а намаляването на чернодробните мазнини.
Загубата на тегло е почти идентична и при двете диети. Правилният хранителен режим обаче може да бъде от решаващо значение за здравето на засегнатите.
Чернодробните мазнини са показател за здравето
Тези, които са спазвали средиземноморската диета, са успели да намалят чернодробните си мазнини с 30 процента. Освен това мазнините около сърцето бяха намалени с единадесет, а мазнините по стомаха - с 25 процента.
„Намаляването на чернодробните мазнини е по-добър показател за здравето, отколкото намаляването на коремните мазнини като цяло, което преди беше основният показател“, обяснява авторът на изследването проф. Шай в съобщение за пресата.
"Резултатите показват, че при много хора със затлъстяване прекомерната мастна тъкан в черния дроб е не само признак за рискове за здравето, но и вероятна причина."
Според Шай, съответната здравословна диета има ясно влияние върху намаляването на процента на телесните мазнини, както и върху различни заболявания, които се причиняват главно от наднорменото тегло.