Най-добрите трикове за спестяване на калории Ето как спестявате 500 калории на ден
Панталоните са малко тесни и погледът на кантара също не казва нищо добро. По дяволите Увеличен. Но не се паникьосвайте: С нашите трикове за пестене на калории отслабването работи само по себе си - и то без да гладувате!
"Ако искате да отслабнете, просто трябва да ядете по-малко." Pfff, сякаш беше толкова лесно. Всъщност, ако промените малко хранителните си навици. За да свалите половин килограм седмично, е достатъчно да спестите около 500 ккал на ден. Не би трябвало да е повече, за да може метаболизмът да остане приятно активен и да не премине на обратно горелка. Не трябва да си поставяте за цел повече от половин килограм, за да отслабнете здравословно в дългосрочен план.
И тези 500 kcal могат да бъдат спестени доста лесно, ако замените няколко гадни храни за угояване с нискокалорични храни. Има много начини да се храните по-лесно и да пестите калории в ежедневието. Например със салата. Салатата не винаги е нискокалорична. Разбира се, проблемът тук не е в листата на марулята или домат и краставица, а в други съставки като фета, яйца или маслини и дресинга. Обикновено се състои от масло и следователно е истинска калорийна бомба. По-добре: дресинг от кисело мляко или домашен дресинг, направен от много мек балсамов оцет и само малко масло.
Тук можете да разберете кои храни са умна алтернатива на гадните храни за угояване и как можете лесно да спестите 500 калории на ден и пак да се наситете:
10-те най-добри трика за спестяване на калории
Хляб вместо кифлички и кроасани
Много хора грабват рула и кроасани, особено на закуска. Можете лесно да спестите няколко калории при първото хранене за деня. Без пудинг и кроасани. 1 кроасан (70 g) вече прави голяма разлика с 362 kcal.
Пълнозърнестият хляб е по-добър от лек хляб (122 ккал). Той не само има по-малко калории, но и ви зарежда по-дълго.
За сравнение:
1 филийка ръжен хляб (50 g): 94 kcal => спестяване: 28 kcal
3 филийки ръжен хляб (30 g): 96 kcal => спестявания: 26 kcal
1 филия пумперникел (40 g): 72 kcal => спестявания: 50 kcal
Разчитайте на пълнозърнести продукти
Не трябва да предпочитате не само пълнозърнестия вариант за рула и хляб, но и за тестени изделия и ориз. Пълнозърнестите продукти имат само малко по-малко калории от варианта с бяло брашно, но те ви засищат по-дълго, защото съдържат повече фибри. С други думи: Ядем закуски и малки закуски по-рядко през деня - и това има положителен ефект върху нашата калорийна сметка.
По-добре зеленчуци от плодове
Няма спор за това: плодовете са от онези храни, които почти не съдържат мазнини и са нискокалорични. В сравнение със зеленчуците обаче, плодовете имат много калории. Например, 100 грама краставица имат 12 kcal, 100 грама червен пипер 20 kcal или 100 грама домати 17 kcal. 100 грама ябълка, от друга страна, 54 ккал, 100 грама банан дори 88 ккал. Така че, ако искате да спестите няколко калории, трябва по-често да използвате зеленчуци вместо плодове.
По-малки порции
Гладът е огромен и съответно порцията. И понеже се научихме да ядем всичко като дете, загребваме порцията в себе си, независимо дали все още сме гладни или не.
Спестяваме много калории, ако не зареждаме чиниите си пълни и се задоволяваме с по-малки количества. Щом чинията се изпразни, мозъкът ни автоматично си мисли „Вече съм изял цяла чиния, стига!“ Ако все още сте гладни, винаги можете да вземете малко допълнително.
Допълнителен съвет: Яжте и дъвчете бавно! Усещането за ситост се появява едва след около 20 минути. Ако хапваме по време на хранене, ядем много повече.
Изберете студени разфасовки с ниско съдържание на мазнини
Наденица и сирене са едни от скритите източници на мазнини. Често дори не сме наясно, че те са истински храни за угояване. Салами, чернодробни колбаси и Гауда или Камамбер са особено богати на мазнини и калории. Затова предпочитайте да използвате нискокалоричен спред.
Пуешки гърди, бирена шунка или пуешки салам са по-добри от салам.
За сравнение:
1 порция салам (25 g): 96 kcal
1 порция пуешки гърди (25 g): 28 kcal => спестявания: 68 kcal
1 порция бирена шунка (25 g): 43 kcal => спестявания: 53 kcal
1 порция шунка от сьомга (20 g): 23 kcal => спестявания: 73 kcal
1 порция пуешки салам (20 g): 36 kcal => спестявания: 60 kcal
Можете също така да спестите малко калории със сирене. Например, сиренето Harz, както и сметаната или изварата са по-добри от масленото сирене.
За сравнение:
1 порция маслено сирене (30 g, 60% F.i.Tr.): 114 kcal
1 порция Edam (30 g, 30% F.i.Tr.): 75 kcal => спестявания: 39 kcal
1 порция камамбер (30 g, 30% F.i.Tr.): 65 kcal => спестявания: 49 kcal
1 порция сирене Harz (30 g): 39 kcal => спестявания: 75 kcal
1 порция топено сирене (30 g, 30% съдържание на влага): 63 kcal => спестявания: 51 kcal
1 порция крема сирене (30 g, 30% F.i.Tr.): 35 kcal => спестявания: 79 kcal
В допълнение: Ако оставите масло и маргарин под намазката, можете лесно да спестите 150 kcal на порция (20 g)!
Избягвайте готовите ястия
С готовите ястия трябва да бъдете изключително внимателни. Броят на калориите в предната част на опаковката често се отнася само до половината от калориите. Но кой яде половин лазаня или пица? Просто.
По-добре от всяко готово ястие: домашно приготвено ястие. Знаем точно какви съставки има в него и можем да спестим от сметана, сирене и други подобни.
Правилно готвене
Такъв сметанов сос наистина е нещо фино. Но ако искате да отслабнете и да спестите калории, трябва да се справите без него и да обърнете внимание на няколко малки неща, когато готвите. Ако готвите със сметана, сирене или много олио, имате в чинията си още 100 kcal. Ако от друга страна готвите умно и предпочитате много зеленчуци и нискомаслени съставки, правите всичко както трябва.
Например, внимавайте да не използвате много масло при готвене и заменете сметаната със зеленчуков бульон, мляко, заквасена сметана или крем лежер. Отидете на много зеленчуци и постна риба или месо като пуйка или пиле. Също така трябва да избягвате сосове със сирене и да ги замествате с доматени сосове, защото те почти не съдържат мазнини. Пазете се от дресингите за салати, те могат да бъдат доста калорични. Пържените на тиган зеленчуци с картофи, например, имат много добър вкус, приготвят се бързо и са наистина нискокалорични.
Внимавайте с течните калории
Не пийте калориите си! Започва с кафе, което се пие с мляко и захар и разбира се чаша сок или лимонада не е без него. Следователно: Стойте далеч от кола, какао и Ко. Спритцерите с минерална вода, чай или сок са по-добри.