Най-добрите храни за летния сезон, от гледна точка на китайската медицина Epoch Times Rom;

- В различни периоди от годината така наречената „температура“ на храната има специфично действие върху общото ни здраве и настроение. (pixabay.com) По различно време на годината, така наречената „температура“ на храната има специфичен ефект върху общото ни здраве и настроение.

Всички обичаме да се храним вкусно, но трябва да вземем предвид и полезните свойства на здравословните храни.
В китайската медицина, където три хранения на ден са еквивалентни на терапевтични показания, лечебните свойства на храната се приемат много сериозно. Според тази теория заболяването първо трябва да се лекува с правилно хранене и само ако този подход не помогне, могат да се използват акупунктура и билки.
Терапевтичното хранене е важен и ефективен елемент на китайската медицина. И на всичкото отгоре - относително евтин и достъпен и може да се практикува от всеки у дома.
Лечението чрез правилно хранене се основава на подбора на лесно смилаеми храни и също така взема предвид индивидуалните свойства на организма. Продуктите се избират според въздействието върху човешкото тяло (слабително, подсилващо, подхранващо действие и др.), Както и "температурата" на храната - друг много важен показател.
В различни периоди от годината така наречената „температура“ на храната има специфично действие върху общото здравословно състояние и нашето настроение.
Когато чуем за „температурата“ на храната, най-често я свързваме със собствените си чувства - тоест един продукт изгаря езика ни (много е пикантен), а друг е толкова студен, че ни причинява главоболие и т.н.
В действителност обаче в китайската медицина храната има собствена температура. Те могат да охладят или затоплят тялото ни. Храните се класифицират като изгарящи, топли, неутрални, хладни или студени. Продуктите от първата категория включват чесън и люти чушки. След като ги консумираме, ни става много горещо и дори започваме да се потим. Ефектът, произведен от различните температури на продуктите, е трудно забележим, но със сигурност съществува.
Повечето продукти, които отглеждаме през лятото, са в категорията „студени“. Консумирайки ги, ние охлаждаме тялото си и се предпазваме от летните жеги.
Горещината през летния сезон се счита за патоген (причинител на болестта), който се проявява в горещо и влажно време. Поради това през летните дни често можем да почувстваме общо чувство на гадене, гадене и умора.
И така, какво да ядем в горещите летни дни?
Препоръчват се следните храни: краставици, домати, пъпеши, ревен, боб, кълнове от боб, цитрусови плодове, банани, листа от глухарче.
Той попада в категорията на „студените“ (относително студени) храни повечето плодове, спанак, тиквички, зеленчуци, зеле, зеле, целина и мента (да се добави към чай).
Ако не се чувстваме добре в горещите летни дни, това може да помогне диня. Студено е, пълно с вода и ни помага да преминем по-лесно през летните жеги.
Ако тази статия ви е харесала, ви каним да се присъедините, с харесване, към общността на читателите на нашата страница във Facebook.