Най-здравословната рецепта за торта; Хапче за красота с Моника Лупу

Изминаха няколко години, откакто готвя и опитвам рецепти от сутрин до вечер.

рецепта

Днес твърде често готвя от необходимост и твърде малко от удоволствие.

Събудих се с жажда за торта. Пренебрегнах го, докато не видях три банана на ден, за да бъдат „твърде узрели“ и развалени.

Анализирах менталния списък на съставките и се залових за работа:

- 1/2 чаша мед (или според вкуса, колко сладък искате да бъде),

- 1 чаена лъжичка кокосово масло,

- три четвърти чаша аглутинирано брашно от четири зърнени култури (брашно от просо (30%), царевично брашно (30%), брашно от кафяв ориз (20%), брашно от елда (20%).

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците със солта на прах.

Отделно жълтъците се смесват с минерална вода и кокосово масло.

Смесете и хомогенизирайте състава.

Добавете брашно и бакпулвер.

След това се изсипва във форми, като се запазва малко количество състав, за да се смеси в края с рожков.

Изсипете кафявия състав в тавата върху нормалния състав, така че да излезе цветен акцент.

Печете на 180 градуса до готовност под теста за клечка за зъби.