Най-добрите сортове зеле за съхранение, ецване и време
Рано узряващото зеле е способно да достигне техническа зрялост до 125 дни. Особеностите на ранното зеле се считат за способността да се произвеждат вкусни продукти за кратък период от време, да издържат на капризите на студеното пролетно време и възможните слани. Този вид зеленчуци могат да се развиват нормално в затворено пространство, спокойно толерира липсата на хранителни вещества в земята. За висок добив се препоръчва да се подхранват ранни сортове.
Кои сортове от любимия ви зеленчук са полезни за средната зона на нашата страна и други региони? Нека разгледаме някои от тях.
- Rinda F1 е хибрид, от който появата на глави зеле се случва след 76 дни. Има зеленчуци с кръгла форма с отлична вътрешна структура. Те не са много плътни, листата са лишени от горчив вкус и имат добър вкус. Такова зеле може да се яде прясно и от него да се приготвят вкусни ястия. Чувства се добре в различни климатични зони. Не се препоръчва да се засажда такава култура твърде плътно, тогава можете да получите богата реколта. Кацането на леглата се извършва през пролетта или лятото;
- Юни - главите зеле от компактна форма се вписват добре в лехите, реколтата се събира след няколко месеца. Има заоблена или плоско закръглена форма, достига 2, 3 кг тегло. Ако надрасне, започва да цъфти. Способен да понася студове през пролетта;
- Трансфер F1 е хибрид, който отлежава за 87 - 115 дни. Има плътни глави зеле, външните листа са светлозелени на цвят. Отличен вкус, тежи 1,3 кг. Добивът е постоянно висок, той е имунизиран срещу болести и метеорологични условия;
- Cossack F1 е ултра ранен хибрид, узрява за 40 дни. Главата на зелето е с ниска плътност, тежи до 1,5 кг. Листата нямат горчивина. Показва имунитет към заболявания.
Най-добрите сортове зеле със средни периоди на узряване, които могат да се отглеждат на открито в района на Москва и други региони, имат вегетационен период до 135 дни. Те съдържат много здравословни захари. Може да се съхранява добре до 5 месеца. Нека се спрем на характеристиките на някои видове.
Слава 1305 - узрява след 113 - 119 дни. Има отличен вкус. Главата на зелето има заоблена сплескана форма, тежи до 5 кг, външните листа имат бледозелен оттенък. Устойчив на инфекции, расте нормално в хладен климат и с достатъчно влага.
Подарък - има период на узряване от 120 до 135 дни. Има закръглено-сплескана глава зеле, която тежи до 4 кг. Листата са светлозелени отгоре, бели отвътре. Зелето е сочно и с пикантна киселинност. Сортът има добра транспортабилност и качество на съхранение. Доброводская - има глави със средна плътност, с тегло около 7 - 9 кг, със сладки листа от светлобял цвят. Сортът е имунизиран срещу болести, може да се съхранява около 5 месеца.