Вали силен дъжд, снимките ми изглеждат сиви ... Saines Gourmandises Marie Chioca
Утешавам се с някои конкурентни спекулута
♥ Веган ♥ Без мляко ♥ Без яйца ♥ Нисък ГИ ♥
Вали. А, и вие забелязахте ?
Хапам юмруци от една седмица вкъщи, защото с тази светлина или по-точно това почти сидерично отсъствие на светлина ми е много трудно да представя снимки на следващите си творби. Що се отнася до готвенето или дегустацията на ястията, всичко е наред. Но когато снимам рецептата, буу, депресията, предварително знам, че въпреки многото усилия резултатът няма да бъде много щастлив ... Винаги има и малък глас, който шепне в ухото ми, за да го пусна, че така или иначе ще бъде провал, че по-добре да седна пред чинията, там, точно сега, с вилица и да отложа снимката за неопределено време. Но добрият момент наистина не е възможен, така че правя каквото мога. И няма какво да бъдете в екстаз ... Накратко, всичко това, за да се каже, че снимките на днешната публикация са също толкова сиви, колкото всички, направени през последните дни, но хей, надявам се, че нямате. Няма да бъдете обезсърчени от техният много „спекулос покана за погребение“ изглежда, защото рецептата е наистина добра, до степен, че лесно замених любимата ми версия от последните няколко години. Надявам се, че и това ще ви развесели малко 🙂
След това все още трябва да видите светлата страна на нещата: Това ниско небе с големи оловни сиви облаци, тази мъгла на Brocéliande и тази ободряваща малко свежест, е добре за правене на буколични K-way разходки в провинцията. Също така дава възможност да се извадят гумените ботуши, които, ако не станат много, поне ви позволяват да ходите по евентуална змия с много по-голямо спокойствие, отколкото ако носите сандали (говоря ви със съзнание, клюки, освен за тези, които живеят в Isère, Le Rhône, Drôme, Ardèche, Hautes-Alpes или Savoie, викът от миналия петък около 18:00, аз бях).
Да, като се замислим, дъждът през юни всъщност е добър! Това е добре за ... ъъъ ...
Яжте спекулус .
Ето го, това е добра причина да обичате дъжда, защото когато се приберете у дома целият (и дори тогава не е нужно да се връщате с гондола, давам ви), все пак е хубаво да загреете добра чаша чай, след това седнете до прозореца, за да се насладите на спекулуи, докато гледате как пада дъждът. Освен това това не са просто момчета от спекулусите! Традиционният вергеаз е заменен тук с кокосова захар (която има много по-нисък гликемичен индекс) и тази рецепта не съдържа млечни продукти или яйца, което ще позволи на хората с алергии или вегански тенденции също да пируват. Консистенцията е свежа, тестена, както желаете ... що се отнася до вкуса, тук сме много близо до традиционната рецепта, в по-малко сладка калай, за да не се наситят вкусовите рецептори. Спекулуите от търговията трябва да бъдат по-добре пазени !