Наистина, но сериозно добрата веганска бърза храна - Las Vegans - Един ден в града
По принцип съм симпатичен на нагласите на веганите към храненето: ако го наранявате, предпочитате да хапнете нещо друго. Не би било много възможно да се спори с това, ако някъде има дебат, може да се търси сред крайностите. Веганските активисти и трудноразбираемите активисти могат да създадат разгорещена ситуация, която и без това не е добра за веганите.
Знаете ли какво трябва да правят веганите активисти? Готвач. В града едва ли има опции за веганска храна и много пъти те са гадни. Смисълът на положителната кампания не е да се противопоставяш на поведението на другите, а да ги показваш по-добре. Никой не би помислил, че електрическата кола е готина, докато Tesla не ускори най-скъпите спортни автомобили в света. В този момент хората не започват да виждат недостатъците на новостта, вижте чудото.
Виждал съм каравана на Лас Веган няколко пъти, но някак си никога не смеех да експериментирам с него, поне имах предубеждения, страхове. Имах го и преди: защо сравнявам вкуса на веганската, веганска храна с другите? Което отново е странен въпрос, като се има предвид, че сравняването на ухапванията ми, които вкусих през втората половина на живота си, с ухапванията, които вкусих през втората половина на живота ми, е съвсем логично, основата на човешкото мислене. И добре, дори не съм веган, така че рядко срещам храни като тази, най-много десет часа ябълки и портокали след вечеря са това, което смея да твърдя, че не съдържа оригинално животинско нещо.