Нахалството е как те издърпват рибите преди Коледа - Ripost
Без значение колко риба и рибни карантии, унгарецът слага риболовна супа на коледната трапеза. Това се използва от много търговци на риба, събиращи до две хиляди форинта на цената на и без това евтините рибни карантии. За килограм шарански филийки те искат поне 2200 форинта. През уикенда той огледа столичните пазари.
Бавно искат повече за яйца и рибно мляко, отколкото за руски хайвер, казват хората на пазара. Но преди Коледа те раздават всякакви пари за рибни карантии, които се считат за душата на рибената супа. Нищо чудно, че вече не е възможно да го купите на две места - жилищния комплекс в Хавана и площад „Телеки“, където се предлагаше кило за четири хиляди форинта. На другите пазари обаче цената беше вдигната: пет или шест хиляди форинта се таксуват и за килограм рибено мляко и риба! Открихме най-евтините яйца и рибно мляко на пазара Kispest, където все още се продаваха само за 3990 форинта и все още имаше.
- Карантията така или иначе е скъпа, тъй като във всяка риба няма яйца, обикновено само на всеки четвърти до пети, но цените се пускат преди Коледа, каза Рита Синкане Кисберк, производител на риба на пазара в Кишпест. „Решихме да не вдигаме, а да дадем червата и рибата за същата сума, както през годината. Защо да наказвам най-лоялните си клиенти? Така че със сигурност ще дойдат при мен преди празниците.