Nádasdi moonacska - Млечен шейк

Преди и по време на празниците мисля, че всички прекарваха достатъчно време в кухнята, печейки и готвейки. Така че сега донесох супер бърза рецепта, която никой не би казал да се хвърлите заедно за 20 минути. Забравена класика е тази бисквитка, луната Nádasdi, която събужда детството ми.

един, приблизително За тава за печене с високи стени 25х35 см

За тестото:

• 210 г брашно
• 100 г пудра захар
• 90 г мазнини
• 12 г бакпулвер
• 1 филтриран лимонов сок и настърганата му кора
• 4 жълтъка

Омесете съставките на тестото и ги притиснете в тавата, застлана със силиконова хартия за печене .

За смазване:

---