Началото на нов живот - или небето с вас с ниско ниво на FODMAP

Нов диетолог, нов подход, насърчаващи перспективи. През уикенда светът се превърна в голям с мен и мисля, че след всичките тези години най-накрая стигнах по правилния път. Затова не мога да бъда достатъчно благодарен на Дорка Сарка, която е не само брилянтен диетолог, но и фантастичен човек.
Както писах преди, ок. Ходих от лекар на лекар в продължение на 5 години, преди да се установи, че имам синдром на раздразнените черва (IBS). Това е заболяване, което изглежда доста неуловимо, повечето лекари дори не признават съществуването му, тъй като не включва лезия на орган. На практика се диагностицирах и целенасочено потърсих диетолог, който е изобразен в диета с ниско съдържание на FODMAP, защото видях в чуждестранни сайтове, че това е метод, разработен специално за IBS.
Дори започнах диетата на 21 ноември 2015 г., само диетологът дори я деактивира за няколко неща извън предписаното от диетата, писах за това тук. В началото се чувствах по-добре, имах по-малко оплаквания, ядях само храните, които бяха в списъка за безопасно хранене. Въпреки това, доста бавно, поради недостатъчен прием на протеини, мускулите ми започнаха да се разрушават, приблизително. За месец и половина свалих 60 кг до 55 кг. Симптомите ми бяха едни и същи, освен това бях постоянно уморен, студено и нямах сили. Настроението ми беше поносимо само след хранене, иначе беше горко за всеки, който се осмели да ми говори. 😀
Така че почувствах, че така или иначе не може да продължи така и се обърнах за помощ към Дорка. Преди няколко седмици с неговата отдалечена помощ започнах да проследявам няколко неща, плюс по негово предложение започнах да приемам пробиотик, който също съдържаше пребиотик, така че издържах жив, докато не се срещнем лично. 🙂