Н; Пилешко люти чушки с Раз ел Ханоут

Снимка: Матиас Либих

Нашите пилешки люти чушки с Raz el Hanout не трябва да са без малко заквасена сметана.

Тук ви показваме особено вкусна рецепта за чили. Арабската смес за подправки Raz el Hanout придава на чилито изискана нотка. Просто трябва да готвите това!

Състав за 4 човека:

400 г пилешки гърди без кожа
2 глави лук
2 скилидки чесън
1 лют пипер
2 червени чушки
800 г боб (консерва)
2 супени лъжици олио
2 супени лъжици доматено пюре
1 супена лъжица Raz el Hanout (арабска смес за подправки)
2 кутии буци домати (по 400 г)
400 ml птичи бульон
0,5 връзка риган
Сол пипер
150 г заквасена сметана

На порция за:

420 ккал
17 г мазнини
30 г въглехидрати
36 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

Изплакнете филето от пилешки гърди, подсушете и нарежете на ситно. Обелете лука и чесъна, нарязайте и на кубчета на ситно. Измийте сърцевината и ядрото и нарежете на ситно лют пипер. Измийте, сърцевината и нарежете чушката на кубчета. Изсипете боб в гевгир, изплакнете и отцедете.
Загрейте олиото в тенджера и в него запържете каймата. Добавете лют червен пипер, лук и чесън, задушете до полупрозрачност. Разбъркайте доматеното пюре и запържете добре. Добавете червен пипер и боб. Сезон с Raz el Hanout. Налейте консервирани домати и птичи бульон. Оставете всичко да къкри около 20 минути.
Измийте ригана, разклатете на сухо и откъснете листата от стъблата. Подправете лют червен пипер със сол и черен пипер. Сервирайте с листа от риган и заквасена сметана.

бакшиш: Ако искате да си спестите неприятностите при нарязването на месото с нож, можете също да помолите месаря си да постави филетата пилешки гърди през месомелачката за вас веднага.

Без значение дали това Вдъхновено от арабски пилешко чили, нашият огнено намазване на лют червен пипер или тази мексиканска лазаня с кайма и царевица - лютият пипер е просто вкусен във всеки вариант!

В нашата галерия със снимки ви показваме какво още можете да донесете на партито освен лют червен пипер. Там ще намерите най-добрите яхнии и супи, с които можете да обогатите всеки парти бюфет:

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

В нашето видео става екзотично! Ще ви покажем как да направите креативно пиле от ананас лют червен пипер:

Креативно чили пиле в ананас

Най-добрите рецепти за Chili Con Carne и идеи за това какво можете да внесете на масата с пилешки гърди са на разположение на нашите добре заредени тематични страници.