Мъжката плодовитост въздействието на диетата

Мъжете, които ядат западна диета (с високо съдържание на преработени храни, захар и лоши мазнини), имат по-ниска сперма и потенциално по-лоша плодовитост.
Защо това е важно
Качеството на спермата е намаляло значително през последните десетилетия. Според скорошен мета-анализ, включващ повече от 185 проучвания, общият брой на сперматозоидите е намалял с 50% до 60% от 1973 до 2011 г. в западните страни, заедно със серумните нива на тестостерон. Изглежда, че са включени фактори на околната среда като излагане на ендокринни разрушители или замърсяване на въздуха, както и пушенето или консумацията на алкохол.
Докато няколко проучвания вече са изследвали връзката между специфични хранителни вещества (цинк, фолиева киселина, антиоксиданти, наситени или транс-мастни киселини) и качеството на сперматозоидите, ново проучване, публикувано в списанието JAMA Open Network, разглежда въздействието на храненето и хранителните навици като цяло върху качеството на спермата.
Ученето
Изследователите са анализирали спермата (броя на сперматозоидите) на 2935 датски мъже със средна възраст 19 години. Те класифицираха мъжете според диетата им: здравословна диета, западна диета, скандинавска диета (богата на студено преработени меса, пълнозърнести храни, студена риба, майонеза, млечни продукти) и вегетарианска диета (зеленчуци, соево мляко, яйца).