Мъже; f; r 7 души мъже; s форум
Член от 25 юли 2005 г.
2314 публикации (ø0,41/ден)
тази седмица отново имам гости, които искат да се забавляват. Би трябвало да е добре, но неусложнено.
Моята идея досега:
Предястие: Дори не знам дали да го направя. Все още не съм решил. Ако направя такава, вероятно е относително неусложнена салата
Основно ястие: Spaetzle (домашно приготвено) с нарязано свинско месо с гъбен сметанов сос и моркови като зеленчуци
Десерт: И за това не съм сигурен. Всъщност бих искал да направя малки кремообразни корнети. Но смятам, че пълнежът с ванилов крем е малко скучен и по някакъв начин все още ми липсва втори компонент.
Наясно съм, че това не е страхотното меню за висша кухня и няма да е най-голямото предизвикателство да го направя правилно. Но също така искам да прекарам колкото се може повече време с гостите си и определено ще има предизвикателства в менюто в бъдеще. И така, двата ми основни въпроса:
- Бихте ли се справили без стартера?
- Какъв десерт бих препоръчал?