Мъж жена и телесни мазнини не сме направени еднакви!
Често намираме тази разлика за несправедлива, но е факт: мъжете са по-мускулести и по-малко дебели от жените. Няма нужда да се бунтувате срещу това наблюдение: то е физиологично.

Какво е постна маса и мастна маса ?
Тялото ни се състои от две части:
- масата на мазнините, разпределена в резерва и конституцията на мазнините
- чиста маса, която включва мускули, кости, както и вътрешностите и кръвта.
Дебела маса и мъже и жени: цифрите
По време на зряла възраст, тоест след пубертета, средната жена има норма на масленост между 24 и 28%. Освен това е с наднормено тегло (умерено около 32% и значително от 40%).
Що се отнася до възрастния мъж, той в идеалния случай има норма на мазнини около 17% (млад мъж преди 30 години, атлетичен) при 21% (мъж от 30 до 40 години - без хранителни грешки - умерено атлетичен). Наднорменото тегло се установява от 28% телесни мазнини и става значително от 38%.
Големите спортисти (бягане на дълги разстояния, бодибилдинг) могат да бъдат под този диапазон, достигайки поне 10% за жените и 4% за мъжете.
Защо такава физиологична разлика ?
Разликата в дела на мастната маса е свързана със пола и по-точно с полови хормони.
Мъжете и жените имат приблизително еднакво количество телесни мазнини, но при жените естрогенът и прогестеронът увеличават телесната мастна маса и следователно общата мастна маса.