Мозъкът страда и от нездравословно хранене New Word Унгарският всекидневник и новинарски портал в Словакия
18 юли 2019 г. 19:00
В сравнение със 70-те години на миналия век, хората ядат 650 калории на ден, тоест хамбургер, пържени картофи и подсладена напитка. Не е вестник, че подобно хранене увеличава обиколката на талията. Още по-ужасен е ефектът от неправилното хранене върху мозъка. Никола Шербюин, професор в Австралийския национален университет и водещ автор на изследване по Frontiers in Neuroendocrinology, откри пряка връзка между състоянието на мозъка и нездравословния начин на живот. Още по-тревожен е фактът, че подобни щети започват много по-рано, отколкото хората са мислили досега.
„Открихме сериозни доказателства, че нездравословното хранене и липсата на упражнения увеличават риска от диабет тип 2 и значително влошаване на мозъчната функция - деменция, церебрална парализа - каза професорът и добави:„ Хората с лоша диета и заседнал начин на живот буквално ядат своите мозъци. " Той осъзна, че влошаването на мозъчната функция може да започне много по-рано, отколкото се смяташе досега, и това е до голяма степен вина на общество, което подкрепя нездравословното хранене.
„Щетите са необратими, щом човек достигне средна възраст. Следователно призоваваме всички да се хранят здравословно и да променят начина си на живот възможно най-скоро, в идеалния случай още в детството, но най-късно в ранната зряла възраст “, подчерта той и добави:„ Много хора с деменция и когнитивни увреждания са увеличили риска си през цялото време те ядоха много лоша храна и не се движеха достатъчно. " Хората обикновено се съветват да се хранят здравословно и да спортуват редовно, когато са на 60 години. Твърде късно е да се подобри. Храната за детството и младата зряла възраст са ключови. Проучването отбелязва, че около 30 процента от населението на света е с наднормено тегло или затлъстяване и повече от 10 процента от всички възрастни ще бъдат диабетици до 2030 г.