Можете да си направите чай с балончета у дома Trendy Girl Things Lifestyle Lifestyle - Lifestyle Recipe Cooking

Ако сте освежени в горещ летен ден и обичате екзотични вкусове, този мънистен чай е измислен за вас. Охлажда, зарежда с енергия и може да бъде победител за вас, дори ако месите бикини.

направите

Споделете тази статия

Легендата разказва, че е направено от тайванска чайна първата чаша балон чай, да примами децата, които посещават близкото училище, на които им писна от традиционните предложения за черен и зелен чай и копнееха за нещо вълнуващо. Отначало черният чай, разреден с мляко, се разклаща само до гладка текстура на мехурчета, а едва по-късно основната рецепта се заблуждава с мъниста от тапиока. Ако имате 30 минути, отсега нататък можете също да впечатлите приятеля си или да поканите приятелките си на добро малко балонче за чай. Заложете, всички припадат от гледката и специалните вкусове и дори не е изключено да изберете феята на кухнята на годината.

Най-важната съставка в чая от мъниста е тапиока (боба), която прилича на истински перли. Ако в момента не е у дома, за съжаление сте уволнен за проекта, дори няма да го хванете без него, но можете да се отправите към най-близкия азиатски хранителен магазин, където лесно можете да го получите. След това малките перли само чакат да се накиснат добре в сочен чай, плодове, сироп и супер хладната глътка е готова.

1. Вечната класика

Оригиналната рецепта, направена само от пет съставки. Ако не сте начинаещи с чай с мехурчета, тук можете да започнете вашето кухненско приключение!

Състав:

- 2 филтъра черен чай

- g чаша кафява тръстикова захар

- оризово мляко или соево мляко

Подготовка:

Изсипете мънистата от тапиока в купа, разбъркайте 4 чаши вода и варете 15-20 минути, докато омекнат, филтрирайте и поставете в хладилника. Докато мънистата се охлаждат, направете захарния сироп: смесете захарта в половин чаша вода и сложете на огъня, докато захарта се разтопи, когато сте готови, оставете и това настрана. Изсипете филтрите за черен чай с гореща вода, киснете за 8-10 минути, след което може да отиде и в хладилника! Изсипете охладения захарен сироп върху перлите от тапиока, оставете го известно време, докато сладкият вкус проникне. След това всичко, което трябва да направите, е да излеете добър силен чай в чашата си, да лъжица мъниста, напоени със сиропа, и да добавите малко оризово мляко или соево мляко. Ако не е достатъчно сладко, пак можете да го излеете върху врата си с останалия захарен сироп.