Можете да ядете колкото искате
Ще ви покажем как да го направите.
Дейвид Лудвиг, старши професор в Харвардския университет, казва, че всеки, който иска да отслабне, не трябва да се фокусира върху това колко яде, а върху това, което яде. През 2016 г. той излезе с революционно новата си диета. Ученият казва, че разумното хранене може да елиминира вечния глад и постоянното хранене, което причинява затлъстяване.
Диетата за изгаряне на мазнини на професор Лудвиг не ограничава колко калории можете да ядете на ден. Ако спазвате правилата му, можете да ядете колкото искате, никога няма да ви се налага да гладувате. Ендокринологът казва, че тялото съхранява мазнини заради инсулина, вместо да ги разгражда. Ако консумирате въглехидрати, да речем хляб или бисквитки, нивата на инсулина ви ще се повишат и глюкозата (захарта) от храната, която ядете, веднага ще се съхранява в мастните клетки. Когато няма повече енергия за съхранение, веднага ще огладнеете, изядете малко малко тестени изделия и тялото ви отново ще съхранява мазнини.
Какво е решението? Яжте повече мазнини. По този начин можете да намалите нивата на инсулина възможно най-скоро. Разбира се, няма значение какъв вид мазнина ядете: трябва да избирате от здравословни мазнини. Те насищат, не повишават нивата на инсулин толкова, колкото въглехидратите. Това ще направи нивото на кръвната Ви захар по-стабилно.
Диетата за изгаряне на мазнини на Лудвиг дава приоритет на консумацията на здравословни мазнини (напр. Авокадо, фъстъчено масло), но също така позволява консумацията на млечни продукти, бобови растения и бавно усвояващи се въглехидрати. Повечето хора могат да се отърват от 1-1,5 килограма седмично с тази диета.