Можете да дойдете на много лека вечеря с пилешко песто и тиквички - диван
Можете да направите това ястие с песто, домати или голяма порция гъби, във всичките му варианти прави много за вашето здраве. Десет тиквички тиквички съдържат само 17 калории, така че си струва колкото повече влагате в нея, още повече, че може да не осигурявате твърде много енергия, но получавате някои полезни витамини. Водното му съдържание е значително по-ниско, но съдържанието на витамини и минерали е по-високо от това на краставицата. Съдържа витамин С, фолиева киселина, калий, калций, фосфор, манган, цинк и дори следи от селен.
Съставки за 2 порции:
- 2 по-малки парчета тиквички на кубчета
- 5 супени лъжици песто
- 1 чаена лъжичка масло
- 30 дека раирани филета от пилешки гърди
- 2 супени лъжици олио за готвене
- 1 малка чаша домати на кубчета
- 1 халба нарязани пресни чери домати
- 4 парчета накълцани скилидки чесън
- 1 глава нарязан на кубчета лук