Момичета от южната част на Русия - нуждаят се от помощ, знаете ли рецептата за Страната на майките

момичета

южната

момичета

Коментари


Пълнене

русия

Рецепти: Горещи ястия -> Гювечи -> Месни гювечи
Чете се с ударение върху първата сричка. Пълнежът е традиционно ястие, което се приготвя в западните райони на Украйна, главно на големи празници. Това е хлебен продукт, който се пече с много яйца, с добавяне на различни месни продукти.
Необичайно вкусно и засищащо.
Приготвя се лесно. Опитах се да опиша рецептата възможно най-подробно със снимки стъпка по стъпка. Опитайте се да готвите, резултатът си заслужава времето, прекарано в готвене. Гарантирам, че ще се хареса на всички!

Състав: кефир, захар, сол, сода, пшенично брашно, пилешко яйце, субпродукти, свинска мазнина.
Етикети: гювеч, горещо, обяд.

Приготвянето на соса е много просто. Просто пържите зеленчуци, добавяте картофи, подправки. Може с домати, може със заквасена сметана или доматено пюре. Водички за покриване малко, зеленина и яхния.
Възможно е с месо, възможно е и без него, възможно е с тиквички, възможно е с патладжани (ние наричаме сините)
Има и опция всичко да се нарязва на кръгчета. Можете да го изпържите отделно (можете просто да го сложите прясно. Освен това заливаме с вода и оставяме да къкри. Много вкусна яхния със заквасена сметана.

Напълно копирано за вас, може би това?

Пълнене с пилешки вътрешности (Голям халуски с пилешки месо, черен дроб, сърце - „Начинка“)
Кухня: Руска гозба: Втори ястия Трудност: Лесна


Изход от ястия: 2 кнедли Порции: 2-4 Време за приготвяне: 10 м Време за готвене: 30 м Готово за: 40 м
Не знам историята на това непретенциозно ястие и дали сте опитвали огромни въздушни кнедли с пилешки вътрешности, щедро намазани с най-прясното масло или домашна заквасена сметана.

Дядо ми много обичаше борш, направен от голям дебел петел, приготвен изцяло в огромна тенджера заради вредния му свободолюбив характер. Плънката за петела направих сам: нарязах на висок глас пилешки вътрешности, парче бекон, лук, чесън, подправен с пипер, замесвайки крехко тесто върху заквасена сметана и слънчево домашно яйце. Част от пълнежа (с акцент върху първата сричка) беше натъпкан в корема на птицата, втората кнедла беше приготвена в борш. Сложиха птиците и пълнежа в средата на масата и го счупиха - не е обичайно да нарязваме месото и да го изпращаме на парчета в борш - всеки сам взема парчето, което му харесва.