Молим Ви да подадете искането си ...
Източник на снимката: http: //www. преди те да дойдат.
Историята на кетогенната диета е тясно свързана с историята на терапията за епилепсия от почти век. Russel Winter го използва за първи път в клиниката Mayo през 1921 година. През 20-те и 30-те години лечението на страдащите от епилепсия на кетогенна диета стана широко разпространено и по същество беше изключителният метод в Съединените щати. С въвеждането на първото специфично за епилепсия лекарство (фенитоин) през 1937 г. методът изчезва на заден план и остава такъв в продължение на десетилетия, тъй като надеждите са свързани с все новите антиепилептични лекарства.
Преоткриването на кетогенната диета дължим на производител от Холивуд. Джим Абрахамс потърси лек за сина си епилепсия, чиито припадъци не могат да бъдат повлияни с лекарства. Като неспециалист Абрахамс се натъква на метода, използван преди десетилетия. Момчето се освободи от изземване, а самият Авраам стана последовател на процеса. Той прави документален филм, създава фондация и пише статии, които популяризират кетогенната диета. С работата си той стартира втората вълна от кетогенната диета, към която се присъединяват и епилептолозите. В момента клиниката на Джон Хопкинс в Балтимор се счита за крепост на кетогенната диета.
От 2000-те се правят опити с по-нови варианти на кетогенната диета (модифицирана диета на Аткинс, диета с нисък гликемичен индекс) в търсене на баланса между ефективност и осъществимост. В допълнение към епилепсията, кетогенната диета се използва и при неврологични заболявания като главоболие и аутизъм. В същото време други институти успешно го прилагат при вътрешни заболявания, например диабет тип I и II, метаболитен синдром, затлъстяване и чернодробни заболявания (Pérez-Guisano, 2007).
Палео-кетогенната диета означава диета, основана на животински мазнини и протеини. Първото научно изследване, което може да се счита за палео-кетогенно, е публикувано през 1930 г. (McClellan and DuBois, 1930). Антропологът и полярният изследовател Вилхалмур Стефансон излезе с идеята и беше участник в това проучване. Стефансон беше убеден, че диетата на основата на мазнини и месо на инуитите, живеещи отвъд Полярния кръг, е здравословна и не е нездравословна. За да докаже това, той и партньор предприеха преглед, контролиран от лекарите, при който цяла година ядоха само животински мазнини, месо и карантии, без да допълват витамини и микроелементи. Според проучването и двамата са останали здрави по време на прегледа, не са показали симптоми, които биха посочили бъбречни проблеми или недостиг на витамини.
Основната идея за палеолитната диета като форма на хранене, която възпроизвежда диетата на човека от каменната ера, се появява за първи път в книгата, публикувана от гастроентеролога Уолтър Л. Вогтлин през 1975 г. (Voegtlin, 1975). В мащабната си работа Voegtlin извежда и формулира, въз основа на теоретични и практически принципи, че диетата, основана на животински мазнини и месо, може да се разглежда като единствената, която напълно отговаря на биологичното функциониране на хората. Voegtlin напълно изключва суровите зеленчуци и прави само малки отстъпки по отношение на ферментиралите зеленчуци. Той смята зеленчуците за приемливи само в много малки количества и не се яде редовно.
В книгата си, която включва и най-новите научни резултати, Нора Гедгаудас се аргументира за палеолитна диета, основана на животински мазнини (Гедгаудас 2011). Самото наименование палеолитна диета идва от Loren Cordain. Кордейн взе за основа коренното население, живеещо днес, когато създаде това, което смяташе за идеално хранене. Според първоначалната концепция на Cordain, палеолитната диета се основава на постно месо, риба, зеленчуци и плодове (Cordain, 2002). По-малко известен е, но Cordain има резерви относно видовете зърно, маслените семена и псевдозърната.
Друга велика фигура в палео-храненето е Staffan Lindeberg, който първоначално е работил като семеен лекар. През 90-те той изследва диетата на коренното население на тихоокеанския остров Китава, която сравнява с тази на шведското население, и прави заключенията си за палео диетата (Lindberg, 2009).
В Унгария палео мисълта се появи през 2009 година. Габор Сенди обобщава международната специализирана литература в своята работа „Палеолитно хранене“ (Szendi, 2009). В сравнение с американската палео посока, Szendi въведе нови елементи в теорията, например подчертавайки значението на витамин D и посочвайки несъстоятелността на теорията, която подчертава причиняващата болестта роля на наситените животински мастни киселини. В Унгария палео диетата скоро стана популярна, за което допринесе и неуспешната здравна система. Поради точно тези причини възникна твърдението за интегриране на палео-концепцията в медицинската наука. Поради големия брой пациенти, лекувани и придружени от нас, бързо получихме обратна връзка, която допълнително усъвършенства препоръките по отношение на палео диетата в детайли и посочи в посоката, че оригиналната система за хранене, основана от Voegtlin, т.е. палео-кетогенната диета, най-ефективното средство за лечение на болестите на цивилизацията.
Ако ви интересува или се нуждаете от точно описание на диетата, но все още не сме ви срещнали лично в нашата амбулаторна консултация или в нашия рехабилитационен център, ние ви молим да допринесете за нашата научна работа и за нашите изследвания. Били ли сте или в момента сте наш пациент, ви молим да превъртите надолу до края на този текст.
Уважаеми читателю и бъдещ пациент! Палео-кетогенната диета е интелектуалният продукт на работната група по палеомедицина. Когато беше създаден, двамата ни служители, мозъчен изследовател д-р. Zsófia Clemens и лекарят Dr. Csaba Tóth, видна роля. Можем да кажем, че появата на палео-кетогенната диета е основен етап в хранителните изследвания. С тяхна помощ хроничните вътрешни заболявания, за които медицинската наука преди не е имала решение, стават лечими.
Както четете в историята на палео-кетогенната диета по-горе, разработването на диетата е предшествано от работата на много предишни отлични изследователи и клиницисти. Не е преувеличено да се каже, че палео-кетогенната диета е здравословната диета. Резултатите от нашата диетична интервенционна терапия се появяват на международни научни форуми. Нашият опит е изключителен и в международен план. Палео-кетогенната диета е метод за еволюционно лечение, за който Унгария и Работната група по палеомедицина са признатият център. Нашата дейност не е фокусирана само върху лечението, но и върху изследванията. В бъдеще ще се съсредоточим върху появата на така наречения синдром на пропускливото черво, неговото развитие и биологичен фон.
Нещата с ново съдържание и ново значение обикновено са защитени от патентни права. Въпреки това, палео-кетогенната диета като медицинско-научен инструмент не е патентоспособна съгласно закона, тъй като обикновено е забранена във връзка с лечебни методи върху човешкото тяло.
Нашата работна група не получава никаква подкрепа от политически, социални или научни организации и нямаме никаква субсидиарна връзка с която и да е компания или организация, която извършва търговски или бизнес дейности. В бъдеще също не искаме да работим с търговски партньори или да сме задължени към тях. Вашият принос означава признаване на предишната ни научна работа и помощ при извършването на бъдещите ни изследвания. Надяваме се, че опознаването на диетата ще ви помогне да излекувате болестта си.
Ако подкрепяте нашите дейности със сума от 30 €, ние ви молим да преведете това в нашия акаунт.
Да поръчам
Ако в момента сте наш пациент или вече сте здрави, но сте били наш пациент, ние разбира се ще ви гарантираме безплатен достъп. Молим ви да посочите претенцията си, като споменете вашето име.
Д-р Клеменс Zsófia
Основен научен сътрудник
Когато генерирахме пароли, преминахме към автоматичен механизъм от съображения за сигурност. По-рано използваните пароли губят своята валидност. Ако вече сте имали парола, можете да поискате нова, индивидуална парола по имейл. Ние ти благодарим.
В нашите консултативни часове и в нашия рехабилитационен център ние се занимаваме с хранителна терапия за хронични вътрешни заболявания.
Такива заболявания са всички видове диабет, различни автоимунни заболявания като болестта на Crohn или ревматоиден артрит. Но това включва и калциране на съдовете.
Работим с много успешни професионалисти, които също имат богат опит в лечението на епилепсия и рак. Ние предлагаме комплексна рехабилитация от диагностика до окончателно излекуване.
Ако искате да се регистрирате, ние ще изискаме вашата медицинска документация от вас. Можете да ни изпратите това по пощата или по електронен път. Можем да уговорим среща с вас само на тази база.
Уважаеми пациенти, благодарим ви за интереса към нашата клиника и услугите, които нашият екип предлага. За да ви лекува бързо и ефективно, нашият автоматизиран асистент за пациенти ще ви преведе през процеса на съгласие и регистрация. Моля, разберете, че поради нарастващото в момента търсене имаме ограничени възможности да отговаряме на въпроси извън процеса, придружен от автоматизирания асистент на пациента. Моля, свържете се с автоматичния помощник на пациента тук.
Адреси:
Будапеща H-1137 Карл Луц rkp 29.