Моята рецепта за бананово-шоколадова корона - Laurent Mariotte

19 април моята рецепта за бананово-шоколадова корона

Подготовка: 25 мин
Готвене: 50 мин

Съставки (за 6 до 8 души):

125 г меко масло + масло за формата
250 г руса захарна тръстика или мусковадо
2 много зрели банана
20 cl прясна сметана
2 яйца
1 хубава щипка прахообразни семена ванилия или 1 боб ванилия
300 г брашно, пресято
½ саше с бакпулвер
1 щипка сол
100 г шоколадов чипс
150 г сладкиши от тъмен шоколад

Рецепта:

Загрейте фурната до 180 ° C.

В купа разбийте мекото масло и 200 г захар, след това добавете пасираните банани с вилица, сметаната, жълтъците и семената ванилия. Включете три пъти брашното, предварително смесено с бакпулвера.

---