Моите пълнители пълнители Бъркани яйца с домати
О, обичам моите филъри! Защото в миналото точките ми за наблюдатели на тежести бяха твърде ценни за едно яйце. Но откакто стартирах Дните на удовлетворението, дори сутрин измазвах бъркани яйца с хляб.
Защото нека бъдем честни - особено на закуска често попадате в една и съща рутинна закуска и киселото мляко или кварк с плодове не винаги ви правят щастливи.
Като цяло открих - колкото по-щастлива закусвам, толкова по-спокойна изживявам деня. Преди го имах по различен начин, когато броях. Защото често ядях само кисело мляко с ябълка и банан, за да не загубя твърде много точки за деня.
От днешна гледна точка съм пропуснал един-два мрънкащи дни плюс застой на кантара.
Така че - дайте шанс на Дните на удовлетворението и просто отделете 3-4 минути повече време, за да приготвите закуската си - струва си!
О, и още един съвет, дори и да не е революционен, но:
окото също яде! Винаги подреждайте храната си по цветен и приятен начин, което я прави по-забавна:-)

1 чаена лъжичка масло с аромат на масло (бискин)
1 яйце (или 2, ако наистина сте гладни)
1 супена лъжица мляко 0,3%
1 домат
Сол пипер
1 филийка пълнозърнест ръжен хляб
1 супена лъжица крема сирене макс. 1% (напр. Любимото ми крема сирене за пълнене)
2 филийки пилешки филийки
рукола
Поставете 1 чаена лъжичка масло в малък незалепващ тиган на умерен огън, добавете яйцето и млякото и разбъркайте всичко в тигана. Междувременно нарежете доматите и ги добавете в тигана със сол и черен пипер. Продължавайте да бъркате, докато получите любимата си консистенция.
Намажете 1 филия хляб с 1 супена лъжица крема сирене. Който иска да поръси малко чушка върху него. След това покрийте със студени разфасовки и отгоре с ракета. След това сервирайте бърканите яйца с него.
Приятен апетит и добър старт на деня:-)