Моето мнение за смутитата наистина ли са; здрави
Женски рецепти за фитнес и здравословен десерт
Защото да, имам модерен блог за здравословни/фитнес, но не, не съм не супер фен на смутита !
Ето какво ги обвинявам:
1) Няма какво да дъвчете в смутита
Храносмилането започва в устата. Слюнката съдържа ензими, които помагат за разграждането на храната. Колкото повече храна се дъвче и се покрива със слюнка, толкова по-лесно се усвоява. С смутитата пропускаме тази ключова стъпка, която е не само източник на удоволствие в устата, но и сигнал, който позволява на тялото да регистрира „Ял съм“ и следователно да получава сигнали за ситост. Да, супите също са течни, но преди всичко съдържат варени зеленчуци и много вода, за разлика от смутитата, които съдържат по-голямата част от суровите плодове.
2) Високи хранителни стойности и високи нива на захар
Пиенето на смути отнема много по-малко време от нарязването, дъвченето и яденето на няколко парчета плодове. Получавате нещо много по-концентрирано в калории и грамове захар (дори ако това са естествените захари в плодовете).
Например, рецепта за смути, съдържаща 2 ябълки, 1 краставица, 5 ягоди, 2 сливи и стрък целина (рецепта, публикувана от фитнес треньор в нейния акаунт в Instagram), вече съдържа препоръчителната дневна доза плодове. Това означава, че след като изпиете смутито, яденето на повече плодове през останалата част от деня ще осигури допълнителни калории и фруктоза.