Moelleux с шоколад и подправки рецепта за Moelleux с шоколад и подправки - Doctissimo

• Лесно
• Приготвяне: 5 mn
• Торти
• Готвене: 8 mn
• Икономически
• Готов за 13 минути

Съставки за 7+ - души

за шоколадовата торта с подправки:

• 200 г шоколад, богат на какао
• 200 г масло + 1 ядка
• 200 г пудра захар
• 2 с.л. супена лъжица брашно
• 5 яйца
• 2 скилидки
• 1 шушулка кардамон, обелена
• 1 супена лъжица ванилия на прах
• 1 супена лъжица чаена лъжичка смляна канела

Подготовка

за шоколадовата торта с подправки:

1. 1. Почивка: 5 мин
2. 2. Намажете достатъчно голям тиган за микровълнова питка с копче масло.
3. 3. Начупете шоколада на парчета в контейнер, безопасен за микровълнова фурна, и го разтопете с маслото за около 2 минути 30, след което разбъркайте.
4. 4. В купа за салата работете с електрически миксер яйцата и пудрата захар, докато сместа се разпенва.
5. 5. Карамфилът и семената от кардамон се пудрят на прах, след което се смесват с ванилията и канелата.
6. 6. Включете подправките в яйцата, след това в шоколадовата паста и брашното (тази операция може да се извърши с миксер, за да се получи много гладка паста).
7. 7. Изсипете препарата в маслената форма и гответе 6 минути на максимална мощност.
8. 8. Оставете да престои 5 минути преди да отлепите върху багажник.
9. 9. Сервирайте при стайна температура.

---