Модни диети, както вижда експертът - Диван

Разумно е само да отслабнете, но да имате човек на крака, който да се движи по тази диета, изхвърляща в наши дни. Но тогава нуждата и огледалото са жестоки сър, така че ние взимаме сила в себе си. Но има ли смисъл сега модерните диети да струват нещо? С помощта на специалист по диетология се погрижихме за някои от тях.

Цветна диета

Бихте си помислили, че ако искаме да живеем наистина здравословно, трябва да се храним според цветовете на дъгата, тоест трябва да внимаваме да консумираме точното количество от всеки цвят. Причината за това според диетата е, че цветовете показват колко важни съставки съдържа дадена храна:

Червените са с високо съдържание на ликопен, който предпазва от рак, белодробни и сърдечни заболявания и съдържа много антиоксиданти.
Храните в жълто и оранжево съдържат алфа и бета каротин, от които тялото произвежда витамин А.
Зелените храни съдържат хлорофил, който прочиства организма.
Сините имат високо съдържание на антицианин, което също е добро срещу високо кръвно налягане.
А белите съдържат калий, алицин и противоракови съставки.

Становище: „Препоръчително е да консумирате поне 0,5 кг зеленчуци/плодове на ден и наистина е идеално да изберете различни цветове. Багрилата в зеленчуците и плодовете имат антиоксидантно действие, т.е. те свързват свободните радикали, като по този начин осигуряват защита на клетките. Следователно те са от голямо значение напр. в превенцията на рака “, казва Диана Сарга, диетолог в Ендокринния център в Буда.

Просто без гарнитура

Въз основа на диета, която пламва отново и отново, тези, които искат да отслабнат, нямат друг избор, освен просто да оставят гарнитурата, когато ядат и месо. Или го заменете със салата. Според научното обяснение, обичайните странични ястия като картофи, тестени изделия или ориз изискват ензими, различни от протеини, за да се смилат. И двата ензима се отслабват, което води до храносмилателни затруднения.

Становище: „Всъщност различните ензими разграждат протеините, мазнините и въглехидратите в тялото. Храносмилането обаче не се причинява от консумацията им наведнъж, а от това, че някой се преяжда, консумирайки големи количества енергия и богати на мазнини храни. Ето защо е важно да сте умерени, да изберете правилните съставки и да имате правилното количество и качество на храната в чинията. Салата от пресни зеленчуци и зеленчуци на пара, допълнена с пълнозърнести влакнести зърнени култури. И многото фибри в тях ще ви накарат да се почувствате по-сити и по-гладни, което ще играе важна роля при отслабването. “