Множество СКЛЕРОЗИ Яжте добре за по-добро здраве
Тази година Световният ден на множествената склероза (МС) благодари на всички, които помагат да се направят препятствията, с които ежедневно се сблъскват пациенти с болестта, малко по-преодолими. Много организации посочват също, че факторите на начина на живот могат да помогнат за намаляване на уврежданията, свързани със заболяването. Такъв е случаят с диетата, като някои храни трябва да се избягват и други, които могат да облекчат симптомите.
Множествената склероза (МС) е неврологично заболяване, което се проявява в парализа, изтръпване, загуба на зрение, дефицит на равновесие и ходене, които могат да доведат до хронична инвалидност. Болестта, която засяга мозъка и гръбначния мозък, се характеризира с възпалителна атака на имунната система на организма срещу миелина, защитното покритие, което обгражда нервните влакна. След като миелинът е повреден, нервните клетки стават много чувствителни и започват да се унищожават, електрическите сигнали вече не могат да се предават и тази сериозна дисфункция води до тези дезактивиращи симптоми, вариращи от изтръпване на крайниците до парализа или слепота. Днес се смята, че 2,3 милиона души (диагностицирани) имат МС в световен мащаб, което се оценява с 9,5% спрямо 2008 г. Заболяването засяга два пъти повече жени от мъжете и дори три пъти повече в някои страни. Младите хора не са пощадени и до 5% от засегнатите пациенти днес са на възраст под 18 години. Днес няма ефективно лечение.
Някои фактори за начина на живот, като здравословна и балансирана диета, помагат за по-доброто управление на някои симптоми като умора, проблеми с кръвообращението, проблеми с пикочния мехур или дори проблеми с червата. Въпреки че според Националното общество за множествена склероза никоя диета не може да излекува болестта, правилното хранене вече ще спомогне за цялостното здраве. По този начин, ако трябва да се отбележи, че определени избори на храни се представят като насърчаващи намаляването на симптомите, научното доказателство за тяхната ефективност остава ограничено и те по-скоро произтичат от съвпадащи лични свидетелства.