Мляко с банани и малко кисело мляко - Фини рецепти - Елегантно списание за фини вкусове
Ако се събудите с луд порив да хапнете нещо сладко или хубаво, но или нямате твърде много сладки у дома, или не знаете какво искате, помислете за вкусна напитка.
Банановото мляко, тъй като става въпрос за него, не е препарат, който включва само две съставки, но е чудесно за мини сеанс на глезене. На първо място, защото е сладък, този в магазина дори не се сравнява с него и е идеалният избор, когато искате да впечатлите група приятели или деца.
Как да го направя, ще ви кажа след това.
Съставки (за 2 порции)
* достатъчно мляко, за да се побере в 2 чаши (използвах 250 мл мляко в две чаши)
* кисело мляко (използвах 2 супени лъжици кисело мляко)
* пчелен мед (1 чаена лъжичка)
* няколко капки лимонов сок
* какао на прах, за декорация
* малко мляко, за да се превърне в пяна
Подготовка
1. Нарежете банана и сложете парчетата в блендер
2. Добавете мляко и чаена лъжичка мед. Разбъркайте добре, докато не останат стръкове банан
3. Опитайте на вкус и добавете киселото мляко. Смесете отново и ако усетите, че нещо липсва, добавете няколко капки (малко по малко) лимонов сок. След като балансирате вкусовете, разделете млякото в чашките, в които ще го сервирате.
4. Ако искате да му придадете празничен вид и имате пяна за мляко (като много тънък миксер), направете млечна пяна и я сложете върху млякото с банани. Пудра с малко какао.
- (5/5)
- 1 рейтинг ->