Млечен грис със стафиди Диета; Удоволствия - Диетични рецепти

Грис пудинг със стафиди

За 3 човека

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 10 минути

Състав:

- 1/2 литра мляко

- 50 г фин или средно пшеничен грис

- 50 г стафиди

- 1 супена лъжица ром

- 1/2 боб ванилия

Рецепта:

Подуйте стафидите в рома за около 10 минути.
През това време кипнете млякото с предварително остърганата половин ванилова шушулка, ваниловите зърна и захарта.
Когато млякото заври, извадете шушулката ванилия, след това добавете финия грис. Намалете котлона, след което гответе за около 5 минути, без да спирате да бъркате.
Когато грисът е сварен, изключете котлона, след което добавете стафидите.
Смесете след това разпределете в малки бурканчета.
Оставете да се охлади напълно преди ядене.