Мястото е мазна риба Блогът

Рибата е ключова храна в много диети. Богат на ползи, вкусен, обаче, той се консумира относително малко във Франция, в сравнение с други европейски страни като Швеция, Финландия или Португалия. Националната програма за здравословно хранене препоръчва обаче да го консумирате поне два пъти седмично. Разбира се, не всички риби имат еднаква хранителна стойност и е важно да знаете как да ги приготвите. Преодолявайки няколко капана обаче, рибите са един от най-добрите съюзници, когато става въпрос за поддържане на въдицата, без да се гладувате. Сред десетките разновидности на рафтовете на супермаркетите, мястото със сигурност е една от предпочитаните риби.

Мястото е мазна риба ?

Не, за разлика от скумрия, риба тон, херинга, сардини или дори сьомга, мястото е постна риба. Приемът на калории обикновено се движи около 90 калории на 100 грама, което е много малко за риба. Има два основни вида места: сайда, който е най-много консумиран във Франция и често се среща под името хек и поляк. Мястото се лови в Атлантическия океан, от Норвегия до Испания, както и в Северно море и близо до исландските брегове.

---