МИКРОБИОМ И ЗАТЪЛВАНЕ HEINZ GYAKY 2018 БУДАПЕСТ - PDF Безплатно изтегляне

МИКРОБИОМ И ЗАТЪЛВАНЕ HEINZ GYAKY 2018 БУДАПЕСТ

gyaky

ЧОВЕШКИ МИКРОБИОМ 10 трилиона бактерии съставляват човешкия микробиом с тегло 1,5-2 кг. Намира се предимно в човешките черва Чревната флора, регулирана от червата, се намира навсякъде в тялото Кожа, уста, стомах, кръв, пикочен мехур, пъпна връв, плацента, вагина, бели дробове. Човешкият микробиом е като пръстов отпечатък, специалните и уникални бактерии имат комуникационна система и контролиран растеж

МИКРОБИОМ И ГЪБИ

ФУНКЦИИ НА МИКРОБИОМА Контролира 70-80% от нашия имунитет Контролира 100% от връзката ни с околната среда Участва в храносмилането Произвежда витамини, хормони и ензими Комуникира с мозъка, черния ни дроб и надбъбречните жлези Комуникацията винаги е двупосочна

ВЗАИМООТНОШЕНИЕТО МИКРОБИОТИКА, ДИЕТА И ЗАТЪЛВАНЕ Бактериален състав на слаби и затлъстели хора Ефектът от диетата върху чревните микробиотици Можем ли да манипулираме чревните микроорганизми Може ли чревната микробиота и механизмът да има ефект върху наддаването на тегло?

ТЪНКА И МАЗНА ЧОВЕШКА ЧРЕВНА ФЛОРА Наблюдавани са две групи бактерии: Phylum bakteriodetes и Phylum firmicutes.

ЕФЕКТ НА ДИЕТАТА НА ЧРЕВНИТЕ МИКРОБИОТИКИ Популацията на бактериодетите се увеличава дори по време на диета или упражнения с намалено съдържание на мазнини, въглехидрати или калории Диета с високо съдържание на диетични фибри причинява увеличаване на Faecalbacterium prausnitzii Ниската популация на F. prausnitzii pl. F. prausnitzii при възпалителни заболявания на червата е отговорен за производството на пропионова киселина и маслена киселина, които са основните енергийни доставчици на плътни връзки.

МЕХАНИЗМИ, КОИТО МОГАТ ДА ИМАТ ЕФЕКТ НА МИКРОБИОТИЦИТЕ ВЪРХУ РАСТЕЖА Фирмата увеличава приема на калории с 20% и позволява на влакната да ферментират до гликоген в края на небцето, а в случай на артропластика на говедата при липса на F. prausnitzii и мастни киселини с висока верига става част от грам-отрицателните бактерии и натоварва черния дроб и мастната тъкан. Започва тихо възпаление. Измерван е високият зонулин в изпражненията и високият LPS ендотоксин (липополизакарид) в кръвта, което показва безшумен възпалителен процес. Затлъстяването също е свързано с намаляване на общото микробно разнообразие на червата, въпреки че броят на микробите остава същият.