Миди с чеснов сос

1. Начална страница
2. Рецепти за скара
3. Риби
4. Миди с чеснов сос

Миди с чеснов сос

написано от: SpaTrend

0 души харесаха рецептата.

Рецептата е направена от 0 души.

Състав:

мида

Още рецепти, които включват миди

магданоз

Още рецепти, които включват магданоз

Подготовка:

1. Загрейте скарата. Първо завъртете температурата до най-високата настройка, след това, когато започнете да печете, я върнете на средна.
2. Докато грилът се затопля, намажете тавата с алуминиево фолио с малко масло.
3. В това запържете почистените шапки от гъби. За средно големи гъби, печенето за 15 минути ще бъде достатъчно.
4. Закръглете и смесете неизползваните преди това гъбени пънчета с галета, накълцан лук, червени чушки и сол.
5. След приготвените подправки, мидата може да отиде в тавата до гъбите. Поръсете виното върху тях и поръсете старателно мидите и гъбите със сместа от подправки.
6. Накрая поръсете с останалото масло и запържете мидите за няколко минути.

---