MIA Хранителни инфекциозни болести

хранителни

Тиф и паратиф

Произходът може да бъде храна, агентът е тифусният бацил .

Инкубация: 7/21 дни. Продължителност на заболяването: 3 до 4 седмици.

  • треска, главоболие, упорита кашлица, подуване на далака,
  • запек, по-чест от диария.


Превантивни мерки: използвайте само питейна вода за приготвяне на храна, миене на кухненски прибори и плотове.

Холера