Методът на Сара Уилсън е тестван за спиране на захарта за 8 седмици

Той е навсякъде и коварно причинява много щети: рафинираната захар е успяла да проникне във всички препарати на хранителната индустрия, правейки милиони хора пристрастени към нейния вкус и напълно неспособни да запомнят истинския вкус на нещата.

сара

Тази зависимост причинява огромни проблеми на общественото здраве: рафинираната захар, тъй като я консумираме у дома, вече не съдържа никакви хранителни вещества (поради химическата обработка). Остават само калории и вкус.

По-сериозно, тази захар има висок гликемичен индекс, който принуждава панкреаса да произвежда много инсулин. В нашите индустриализирани общества има и тревожна прогресия на диабет тип В.

Имайки това предвид, много от тях са тези, които се впускат в диети без захар и забраняват въглехидратите от диетата си. Драстични решения, които не са без последствия за организма.