Фанта, Спрайт; Co - Защо съдържанието на захар в безалкохолните напитки варира в различните държави - Stiftung Warentest
Еквивалентът на около 15 кубчета захар влиза в 0,5 литра класически Fanta в Германия. Във Франция има само 11, а във Великобритания само малко повече от 7 кубчета захар.
Добре познатите безалкохолни напитки като Fanta или Sprite съдържат много повече захар в класическия вариант в тази страна, отколкото във Великобритания и Франция например. Как така Stiftung Warentest се изчиства.
Stiftung Warentest сравнява нивата на захар
Fanta, Sprite, Orangina, Dr. Пипер, индийска тонизираща вода от Schweppes - тези безалкохолни напитки се продават в много страни по света. И обикновено изглеждат с един и същ вкус. Но: Съдържанието им на захар се различава значително в някои случаи. Това определихме, като потърсихме популярни безалкохолни напитки в онлайн магазините във Франция, Германия, Великобритания, Португалия и Норвегия и сравнихме съответната информация за захарта.
Бакшиш: Колко захар има в подсладените готови за консумация храни може да се намери в нашата Захар в специални храни.
Захарен шок: Германската Фанта два пъти по-сладка от британската
В Германия всяка 0,5-литрова чаша Fanta или Sprite съдържа 45,5 грама захар. Във Великобритания има само наполовина по-малко: там феновете на безалкохолни напитки консумират 23 грама захар с 0,5 литра Fanta, но само 16,5 грама с 0,5 литра Sprite. Подобно на индийската тонизираща вода Schweppes: Британският вариант има 45 процента по-малко захар от немския. Само в Норвегия безалкохолните напитки понякога са дори по-сладки, отколкото в Германия. Във Франция и Португалия те са предимно между тях.
Няма разлика с колата
Интересно: Класическите напитки кола не се различават по отношение на съдържанието на захар. Coca-Cola Classic съдържа същото количество захар в петте страни в сравнение: 53 грама на 0,5 литра. Това важи и за класическата Pepsi Cola със средно 54 грама. Доставчиците не са коригирали количествата захар. Coca Cola оправдава това, като казва, че вече съществуват алтернативи с ниско съдържание на захар на оригиналната кока-кола и че компанията иска да даде на потребителите избор.
Данъкът върху захарта очевидно има ефект
Фактът, че безалкохолните напитки са с по-ниско съдържание на захар във Великобритания, може да се дължи на данъка върху захарта. От 2018 г. там се начислява еквивалентът на 21 цента за всяка напитка, която съдържа повече от 5 грама захар на 100 милилитра. Още преди данъкът да влезе в сила, доставчиците са променили своите рецепти на значително по-малко захар. Те обаче използват подсладители във Fanta и Sprite. Вместо това германската политика разчита на доброволна проверка от доставчици - засега без особен успех. Нивото на захар на много безалкохолни напитки е стабилно от години. Разбира се, в тази страна отдавна има и безалкохолни напитки с ниско съдържание на захар, включително от големи марки. Например, Fanta се предлага с вкус на портокал както със, така и без захар; други вкусове Fanta се предлагат само във версията без захар.
Максимум 50 грама захар на ден
Световната здравна организация и германските специализирани дружества като Германското общество за хранене (DGE), Германското дружество Adiposita (DAG) и Германското общество за диабет (DDG) съветват възрастните със средно енергийно изискване да не консумират повече от 50 грама така наречената безплатна захар на ден вземете (документ за консенсус DAG/DDG/DGE). Това включва всякаква форма на захар, която се добавя към храната, но също така и захар, която се среща естествено в плодови сокове, сироп и мед. Германците обаче консумират твърде много захар - около 70 до 90 грама на ден. Големи количества от него идват от напитки като лимонади, но също и от плодови сокове. На такива сладки напитки трябва да се гледа критично, тъй като те са недостатъчно засищащи и по този начин водят до прекалено висок прием на калории.
Бакшиш: Жаден за сладко? Изсипете тире безалкохолна напитка или сок в чаша вода. Сокът се смесва по-добре с вода, отколкото готовите шприцове: Препоръчват се една част сок плюс три части вода. Нашата специална напитка Правилно предлага допълнителни съвети за утоляване на жаждата.
Бюлетин: Бъдете в течение
С бюлетини от Stiftung Warentest винаги можете да имате най-новите новини за потребителите с един поглед. Имате възможност да избирате бюлетини от различни предметни области.