Метод на Монтиняк - Лексикон Спортен хранителен ангел
Какво представлява методът на Монтиняк?
Модифицираният метод на Montignac:
Забележка: Диетата, представена тук, не е нашата препоръка за диета. Текстът е само за информация и разяснения. Препоръчваме балансирано и разнообразно хранене и здравословен начин на живот.
Методът, който има за цел да намали телесното тегло, е кръстен на Мишел Монтиняк, неговият изобретател. За изобретателя е много важно да подчертае, че той отхвърля думата „диета“. Методът Montignac включва някои елементи от различни диети. Части от диетата с ниско съдържание на въглехидрати и диетата, използваща комбиниране на храни и гликс диетата са включени в метода.
Принципът е прост: протеините, мазнините и въглехидратите са част от плана за хранене по метода на Монтиняк, при което въглехидратите се разделят. Това разделение също е лесно, защото се разделя на добро и лошо. Можете да ядете колкото искате добри въглехидрати; лошите са пропуснати.
Методът на Монтиняк с един поглед
- По принцип не трябва да се консумира храна с ГИ над 70!
- За хранене с много мазнини, GI не трябва да надвишава 35!
- И обратно, храни с GI над 35 не трябва да се консумират с мазнини!
- Няма ограничения за приема на протеини!
- Приемът на мазнини не трябва да надвишава 80 g на ден!
Опитът показва, че има и спонтанно намаляване на приема на калории, без никакво чувство на глад. Опитът показва, че това активира представянето на спортистите.
Модифицираният метод на Montignac осигурява идеални количества въглехидрати в 95% от всички случаи. Най-много за професионални спортисти, хора, които са изключително чувствителни към въглехидрати (супер меки печалби) и тези, които са изключително нечувствителни към въглехидратите (супер твърди печалби, които никога не добавят телесни мазнини), е необходимо да увеличите приема на въглехидрати чрез прецизни изчисления на GL да съответства на индивидуалния метаболизъм, което разбира се изисква много усилия.