Менюто на Адам Фаси за днешния обяд е 990 HUF - Blikk

Менюто на Ádám Fásy: днешната цена за обяд 990 HUF/човек/Снимка: Péter Zsolnai

фаси

Уважаеми читателю!

За първия уикенд на август предлагам освежаваща плодова супа, която може да се заблуди със сладолед при силен огън, последвана от оригинален италиански специалитет. И за двете ястия ви препоръчвам да вземете моите предложения за рецепти като основа. Ако нямате нито една от съставките вкъщи, няма проблем, защото можете да използвате всякакви плодове за супата, или можете да направите ризото вместо гъби, например с аспержи, цвекло или тиквички. Вярвам, че успехът ще бъде пълен, ако не просто направите моите предложения, а ги допълните с вашата индивидуалност и ги оформите по ваш вкус. Обядът съдържа 620 kcal/човек и цената е 990 HUF/човек.

Добър апетит!

Смесена плодова супа

Съставки (за 4 души): 20 dkg малини, 20 dkg ягоди, 20 dkg боровинки, 10 dkg захар, 1 cs. ванилова захар, 1 с.л. лимонов сок, 1 месец. смлян карамфил, 1 месец. канела, 2 дл мляко, 2 с.л. фино брашно