Менютата на столовата; Асоциация на родителите г; Ученици на Кастелмару
Изтеглете менютата на училищната столова за периода 4 януари - 12 февруари 2021 година
- Менюта за ученици в детската градина: Щракнете тук
- Менюта за ученици от началното училище: Щракнете тук
Приготвянето на ястията и тяхното съдържание
Менютата се разработват от комисия, съставена от главния готвач, диетолог, ученици, извънкласната и училищната служба, избрани служители и представител на асоциацията на родителите, така че балансираната храна да се спазва колкото е възможно повече. Тези работници гарантират, че храната, предоставяна на децата, отговаря на постановлението от 30 септември 2001 г., свързано с хранителните качества на храненето в училище. Комитетът по меню се събира на всяко тримесечие, за да реши какво ще ядат учениците през следващите 3 месеца.

Ястия, приготвени на място
С помощта на общинските служители готвачът готви около 400 хранения на ден. Менютата са разработени от диетолог, който гарантира, че балансираната диета се зачита и валидира от комисия, съставена от деца и представители на образователната общност. Общината осигурява качеството на вкуса, както и хранителната и калоричната стойност на ястията, и се стреми да се бори срещу хранителния дисбаланс.
Хранителна алергия
Предлагат се конкретни ястия без допълнителни разходи, за да се вземат предвид алергиите или медицинските предписания. Родителите, чиито деца имат алергия, трябва задължително да докладват на службите на кметството, за да обмислят решение на проблема. Тези деца могат да бъдат регистрирани и приети в училищната столова само ако е налице PAI (Индивидуален протокол за приемане).